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Charakteristik: Ein fruchtig-frischer Rosé aus dem Vinho Verde mit lebendiger Säure. Präsentiert sich im Glas mit einer Farbe von Erdbeer-Rosa. Im Bukett aromatisch, fruchtig mit Anklängen von Brombeere, Erdbeere und Guave. Am Gaumen fruchtig, frisch und anhaltend.
Empfehlung:Ein leichter, unbeschwerter Begleiter für den Sommer, sehr schön als Begleiter zum Barbecue, mediterranen Salaten, gut gekühlt auch als ganzjährigen Aperitifwein.
Herkunft: AB Valley Wine entstand im Jahr 2016, Ergebnis einer Partnerschaft zwischen António Sousa, Winzer in der Region, und Bernardo Lencastre, Winzer in der Region und ein perfekter Weinliebhaber. Die Freude am Wein machen und die Grenzen eines gewissen Status Quo zu überschreiten, der ein wenig die gesamte Region überspannt, führte diese beiden langjährigen Freunde zu einem gemeinsamen Projekt.
Vinho verde oft nicht ganz richtig als grüner Wein übersetzt, bedeutet grün im Sinne von neu, junger Wein leicht, frisch und am Besten ein Jahr nach der Abfüllung getrunken. Dennoch ist diese Kategorie portugiesischen Weines abwechslungsreich.
Die Vinho Verde Region liegt im Nordwesten Portugals, vor allem die Region Minho und zieht sich hinunter und über den Douro hinaus bis Basto. Hier ist es heißer als im Norden, was den hiesigen Vinho Verde etwas mehr Alkohol als üblich verleiht.
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