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Spanien

Macia Batle 1856 0,75 L
Vino Tinto Crianza 2017

Macia Batle 1856 0,75 L Vino Tinto Crianza 2017
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Bodegas Macia Batle
Land: Spanien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Mallorca
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Mantonegro, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
16,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 22,33 €/Liter
Limitierung: 12 Artikel pro Kauf
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Artikel-Nr.: 6353831

Macia Batle Tinto Crianza


Trinktemperatur: 
16-18 °C

Rebsorte:
 Mantonegro, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon

Farbe: Intensiv kirschfarben mit purpur-violetten Reflexen.  Aroma: Zeigt ein komplexes Aroma von sehr reifen, vor allem roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, etwas Vanille, dazu würziges Holz. Die würzigen Aromen werden akzentuiert von Nuancen nach rauchigm, geröstetem Holz.

Im Geschmack kräftig, mit intensivem Aroma erneut nach Kirsche, Pflaume, Brombeere. Es finden sich feine Vanille und balsamische, würzige, leicht rauchige Noten. Sie verschmelzen mit sanft eingebundenen Tanninen und tragen zum milden, langen Nachklang bei.

Empfehlung:
Ein kraftvoller Begleiter zu aromatischen Fleischgerichten, Schmorbraten und zu würzigem Käse.

Ausbau: Barriqueausbau nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank reift der junge Wein für 10 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, dann weitere 14 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Herkunft: Macia Batle, ein Weingut aus der Lage Binissalem in Biniali, stellt seit 1856 Wein her. Der kleine Ort liegt im Herzen der "D.O. Binissalem", einer Gemarkung mit großer Weintradition. In der Hauptsache werden traditionelle Trauben angebaut wie Manto negro für Rotwein und Moll oder Prensal für den Weißwein. Binissalem liegt, geschützt durch die Berge der "Sierra de Tramutana", im Landesinnern von Mallorca. Es herrscht ein mildes Mittelmeerklima mit trockenen Sommern, sehr kurzen Wintern und der für den Weinanbau idealen Niederschlagsmenge von 500-600 Litern pro Jahr. Die Trauben wachsen auf armen, kalkhaltigen Böden, manchmal mit einer dünnen Kalkkruste, die zerbröselt und anschließend die Tonerde mit Mineralien anreichert. Die Rebstöcke sind sehr alt und tragen nur wenige Trauben. Auf ihren eigenen Weinbergen kultiviert Macia Batle für den Rotwein die Traubensorten Manto Negro und Callet. Ende des Jahres 1996 wurde in Santa María del Camí der Bau einer neuen Weinkellerei in Angriff genommen, die unter Einsatz modernster Technologie die Produktion eines Weines erlaubt, der qualitativ sehr hochwertig und ausdrucksstark ist und gleichzeitig verschiedene Aromen und Nuancen aufweißt. Dieser Wein erhält den Namen "Macia Batle". Auf Grund der großen Nachfrage in Mallorca sind die Weißweine und "Rosados" sehr schnell ausverkauft. Diese werden allerdings auch nur in kleinen Mengen produziert. Auch nach den Rotweinen herrscht in ganz Spanien eine große Nachfrage. Da die Bodega direkt an der Hauptstraße Palma-Alcudia liegt, ist sie bei den Mallorca-Urlaubern sehr gut bekannt. 1998 wurde der erste Wein in der neuen Bodega ausgebaut - mit großem Erfolg. Im Augenblick ist Macia Batle in der Lage, 600000 ltr. Wein pro Jahr herzustellen. Seit Kurzem hat Macia Batle eine weitere Sektion zu Wein hinzugefügt: Kunst und Weinkunde!



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Bodegas Macia Batle
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