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Südafrika

Cape of Good Hope Chenin Blanc 2017 0,75 L

Cape of Good Hope Chenin Blanc 2017 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Anthonij Rupert Wyne
Land: Südafrika
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Franschhoek
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Chenin Blanc
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
12,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 16,66 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 6356106

Trinktemperatur: 11°C

Rebsorte:
100% Chenin Blanc

Charakteristik: Nach seiner Barriquereife prasentiert sich der Chenin Blanc mit Duftnoten von Nektarine, Steinobst und Melone sowie Anklängen von Feuerstein.
Der Gaumen zeigt dieselben Eindrücke, ist üppig und gleichermaßen spritzig mit einer schönen Textur.

Empfehlung: Zum Salat, Fisch und Meeresfrüchten und in der Saison zum Spargel.

Herkunft:
Anthonij Rupert, Winzer, war er zweite Sproß der südafrikanischen Familie Rupert aus Stellenbosch in Südafrika. Sein Vater, Anton Rupert, geb. 1916, verstorben 2006 und dessen Frau Huberte Rupert, geb. 1919 verstorben 2005, zogen in die Thibault Street am nördlichen Ufer des Eerste River in Stellenbosch in den 1950ern. Anton und Huberte hatten drei Kinder, Johann, Antonij und Hanneli.
Nach Arbeiten als Chemie-Dozent begannAnton in seiner Garage Zigaretten herzustellen und gründete das Tabak-Konglomerat Rembrandt. Später spaltete sich Rembrandt in Remgro (eine Investment-Gruppe) und Richemont (eine Luxuswarenholding). Inzwischen umfasst Ruperts Unternehmen mehrere Filialen in 35 Ländern auf sechs Kontinenten, die jährlich 10 Mrd. US-Dollar Umsatz erwirtschaften.
Rupert war im Umweltschutz und in der Kunstförderung engagiert. Seit 1964 nutzen verschiedene Rembrandt-Fonds Teile des Unternehmensgewinns zur Unterstützung von Bildung, Kunst, Musik und des Restaurierens historischer Gebäude. Rupert war einer der Mitbegründer des World Wide Fund for Nature (WWF).
Anthonij Rupert leitet zwei der Weingüter der Familie und kam bei einem Autounfall während eines Sturmes im Oktober 2001 ums Leben. Er wurde 49 jahre alt.
Er war Leiter des Weingutes L'Ormarins im Franschhoek Valley und der Rupert & Rothschild Vignerons, der Partnerschaft mit dem Bordeaux Winzer Benjamin de Rothschild von den Châteaus Clarke, Malmaison und anderen, der auch Partner bei Château Lafite Rothschild ist.
Mit den Rothschilds machte er Wein vom Fredricksburg Vineyard, einer Farm gegründet 1690 auf den Hängen der Simonsberg Mountains zwischen Paarl und Franschhoek. Anthonij Rupert kaufte das Weingut 1984 und pflanzte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Chardonnay ab 1986. Die ersten Rupert & Rothschild Vignerons Weine erschienen 2000. Sein Bruder Johann leitet heute die Unternehmen, die zum Teil in der Schweiz ansässig sind.
Anthonij Rupert Wyne, umgeben von den schroffen Gipfeln der Groot Drakenstein Mountains, hat enormen Einfluß auf die Entwicklung der Cape Winelands genommen. Dies ist nicht zuletzt der Verdienst von Anton Rupert, Gründer eines Imperiums, welches auf der einen Seite aus Brennereien, Brauereien und Weingütern und auf der anderen Seite aus einem Portfolio von Luxusmarken wie Cartier, Dunhill, Piagget und Montblanc besteht.
Nach seinem Tod im Jahr 2001 übernahm sein Sohn Johann Rupert das Ruder und übertrug dem Weingut den Namen seines verstorbenen Bruders Anthonij Rupert. Neben dem Firmensitz auf der Weinfarm L'Ormarins umfasst Anthonij Rupert Wyne heute die Farmen Altima, Riebeeksrivier und Rooderust, welches dem Winzerteam um Dawie Botha Zugang zu den unterschiedlichsten Terroirs ermöglicht.

Ausbau: Nach der Handlese und dem sorgfältigen Sortieren des Leseguts werden die Beeren gepresst und teilweise im Stahltank, teilweise in Holzfässern vergoren. Anschließend wurde der lebhafte Chenin Blanc 7 Monate in Barriques ausgebaut.



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