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A-Z Bourbon & Corn

Yellowstone Hand Picked Collection 0,7 L
Select Kentucky Straight Bourbon
Hand selected by Perola

Yellowstone Hand Picked Collection 0,7 L Select Kentucky Straight Bourbon Hand selected by Perola
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Limestone Branch Distillery
Land: USA
Region: Kentucky
Abfüller: Limestone Branch Distillery
Whiskytyp: straight bourbon
Alter: ca. 4 Jahre
Destilliert am: 2016
Abgefüllt am: 2020
Alkoholgehalt: 57,5 % vol
Torfgehalt: rauchig
Inhalt: 0,700 Liter
109,00 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 155,71 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7415546

Charakteristik:
bottlers note: Aroma:
In der Nase begeistern Aromen von Karamell, Vanille, Zitrus, Steinobst und Rauch.

Geschmack:
Frische Röstaromen, Gewürze und leichte Zitrusnoten sorgen für sein eindrucksvolles, komplexes Geschmackbild. Seine cremige Textur schmiegt sich sanft an den Gaumen. Intensive Rauch Noten die an Lagerfeuer erinnern.


Ausbau: new charred American white oak barrel, Cask No. 7415577

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, limited edition 240 Flaschen.
Im sour mash Verfahren hergestellt.
Es gibt eine Abfülldatum aber das ist nicht zu entziffern... könt 06.07.2016 bedeuten.

2020 war es Perola möglich eines der exklusiven Fässer der Yellowstone Handpicked Collection für Deutschland auszuwählen. Da es sich um eine Einzelfaßabfüllung handelt sind lediglich 240 Flaschen verfügbar.

Ursprünglich eine Marke von der Fa. Yellowstone Distilling & Co., gegründet 1836 in Louisville, Kentucky, 1944 von Glenmore gekauft, verbunden mit der Familie Medley bzw. The Charles W. Medley Distilling Company Owensboro, Kentucky. 1991 wurde die Yellowstone Distillery selbst geschlossen, nachdem Glenmore von United Distillers (Diageo) gekauft worden war.

Dann kam die Marke in die Hände der David Sherman Corporation in Missouri bzw. heute Luxco.
Von Luxco, die inzwischen längst einen eigene Destillerie gebaut haben, kommen der Bourbon Supreme, David Nicholson 1843, Ezra Brooks 12 year old, Ezra Brooks 15 year old, Ezra Brooks 7 year old, Ezra Brooks Green Label und der  Rebel Yell aus diesem Stall.

2010 gründeten seventh-generation distillers, Paul and Steve Beam die Limestone Branch distillery in Lebanon, Kentucky.
Unter dem Namen Yellowstone bieten sie den Select, den Limited Edition und einen Minor Case straight rye an. Dieser rye hat den Namen von Minor Case Beam, der ab 1871 sein Handwerk bei der Early Times Distillery unter Supervision seines Onkels Jack Beam zu lernen gegann.


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