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Tennessee

George Dickel No 12 Tennessee Whisky 1,0 L

George Dickel No 12 Tennessee Whisky 1,0 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
George Dickel Distillery
George Dickel Distillery
P.O. Box 1448
TN 37388 Tullahoma
Tennessee
USA
Einführer:Bremer Spirituosen Contor GmbH
Gisela-Müller-Wolff-Straße 7
28197 Bremen
Deutschland
Land: USA
Region: Tennessee
Abfüller: George A. Dickel & Co.
Whiskytyp: Tennessee Whiskey
Alter: ca. 10 Jahre
Alkoholgehalt: 45,0 % vol
Torfgehalt: keiner
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 1,000 Liter
Gewicht: 1,800 kg
53,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 53,50 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7479625

George Dickel N° 12


Farbe:
Rötlich brauner Bernstein.  Aroma: Gut balanciert, Sour Mash, gebräunte Butter, geröstete Mandeln, Vanille und Ahornsirup, komplex. Honig, Faßnoten, nussig, Piment oder Pfefferminzwürze, Citrus. Alles sehr harmonisch.

Geschmack: Süß, Vanille. Gebräunte Butter, Röstmandeln, Sour Mash Noten, angekohltes Faß und brauner Zucker. Vom Mundgefühl her weich, voller und runder als der No.8. Im Nachklang mittellang, etwas Zitrus, weißer Pfeffer.

Ausbau: American White Oak Barrels

Besonderheit: "Chill-Mellowed". G. Dickel stellte fest, daß die Whiskys in den Wintermonaten weicher und sanfter waren. Sie waren duch die Kälte viskoser und dadurch wurden sie durch das Charcoal Mellowing reiner. Dickel nannte seinen Prozeß Chill-Mellowing. Er dauert 7-10 Tage. Dann wird der Dickel Whisky in charred American White Oak Barrels gefüllt und reift mindestens 8 Jahre. Der No. 12 reift 10 Jahre.


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