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Armorik 2012, Dervenn 0,7 L
Edition 2019

Armorik 2012, Dervenn 0,7 L Edition 2019
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Distillerie Warenghem
Land: Frankreich
Region: Bretagne
Abfüller: Destillerie Warenghem
Typ: Single Malt
Jahrgang: 2012
Alter: ca. 7 Jahre
Destilliert am: 05.2012
Abgefüllt am: 04.2019
Alkoholgehalt: 46,0 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 2000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,200 kg
48,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 69,29 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7417090

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Kupfer

Aroma: Reich und komplex, schöne Balance zwischen Ledernoten und fruchtigen Aromen (Pfirsich).

Geschmack: Der Reichtum der Nase findet sich im Mund wieder. Dem lebhaften und fruchtigen Beginn folgt eine schöne Rundheit und ein außergewöhnliches Volumen. Lederige Noten mischen sich mit Vanille und Zimt.

Im Nachklang
vollmundig und würzig. Es zeigt sich die rauchige Seite des malts. Sehr schöne Länge.


Ausbau: Bretonische Eiche

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition 2000 Flaschen.

Destilliert 2012, ca. 7 Jahre alt. Anscheinen das dritte batch aus bretonischen virgin oak Eichenfässern, in ganz neuer Flasche und Aufmachung.
In Zusammenarbeit mit dem letzten bretonischen Küfer erneuert die Brennerei seit 15 Jahren Eichenfässer aus bretonischen Wäldern. Sie werden seit langem in der Armorik Double Maturation verwendet und sind jetzt in dieser limitierten Edition geehrt: Armorik Dervenn.

In der Bretagne gibt es mittlerweile drei malt produzierende Destillerien, die sich bei der Whiskyherstellung auf das keltische Erbe berufen. Eine weitere Destillerie befindet sich in der Champagne. Abgesehen davon, daß die Kelten keinen whisky gebrannt haben, geht das völlig in Ordnung. Die Destillerie Warenghem in Lannion ist die älteste von ihnen. Sie begann 1999 mit dem Brennen von "Whisky Single Malt de Bretagne".
Mittlerweile als Indication geographique anerkannt, ein Schutzbegriff, der beinahe eine der Destillerien der Bretagne das Leben gekostet hätte. Die ursprüngliche Definition für bretonischen whisky war so eng gefaßt, daß die Destillerie plötzlich gar keinen whisky breton mehr gemacht hätte. Es wurde nachgebessert.


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