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Deutschland

Glen Els 5 Jahre Whisky 2011 Gently Woodsmoked Banyuls Cask 0,7 L

Glen Els 5 Jahre Whisky 2011 Gently Woodsmoked Banyuls Cask 0,7 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Glen Els
Hammerschmiede, Manufactur feinster Spirituosen
Home of The Glen Els, Elsbach 11 a
37449 Zorge
Deutschland
Land: Deutschland
Region: Harz
Abfüller: Hammerschmiede Spirituosen
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 2011
Alter: 5 Jahre
Destilliert am: 2011
Abgefüllt am: 2017
Alkoholgehalt: 50,3 % vol
Torfgehalt: deutlich
Flaschenanzahl: 777
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
79,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 113,57 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7481375

Glen Els 5 Jahre Whisky 2011 Gently Woodsmoked Banyuls Cask


Farbe: Dunkler Bernstein.  Aroma: Die erste Nase beginnt mit einer rosinigen und pflaumigen Süße und satten (minimal trockenen) Nussnoten. Danach folgen Schritt für Schritt sanfter Rauch, Früchtekuchen, Karamellnoten, Eiche und Nusskrokant.

Geschmack: Der Geschmack beginnt vergleichsweise zugänglich, ohne aber Tiefe vermissen zu lassen. Noten von Schokorosinen, karamellisiertem Honig und einer guten Portion Räucherspecks lassen das Aromenfeuerwerk beginnen - salzig und süß zugleich. Anschließend folgen leicht fruchtige Pralinen mit Nüssen und dezente Eichenaromen. Zum Ende hin macht sich die in der Nase schon wahrgenommene Zwetschgennote breit, gleichzeitig vermehrt Vanillenoten und etwas Mokka. Der Geschmack hält sich lange im Mund und versprüht auch noch nach ein paar Minuten seinen Charme.

Die Zugabe von Wasser nach Gutdünken kann, muss aber nicht erfolgen.
       
Ausbau: Cask Types: Banyuls - Grenache, ungefiltert und ungefärbt.

Besonderheit: Ein Jahr im Zeichen der Gently Woodsmoked Malts. Was bedeutet das für den Glen Els? Ganz einfach, eine geniale Fassauswahl, oder bessere Fassmanagment, aromatische Destillate und grandiose Aromen.

The Glen Els wäre ohne, zum Teil selbstverständlich lange im Voraus geplante, Innovationen nicht The Glen Els.
Daher hat man vor über 5 1/2 Jahren, sicherlich auch mit einer guten Portion Eigeninteresse, denn neue Geschmacksrichtungen tragen immer viele Chancen in sich, einen aromenreichen Traum realisiert. Die Reifung eines Glen Els Woodsmoked Malts vom ersten bis zum letzten Tag in einem Banyuls-Fass.

Banyuls, der Vin Doux Naturel (Likörwein) aus der Gegend rund um die Stadt Banyuls-sur-mer ist aromatisch sehr intensiv, so dass auch die Fässer einzigartige Aromen von trockenen Rosinen, Backpflaumen, Karamell, fruchtigem Honig, Meersalz und pikant nussiger Würze in sich tragen.

Cask Type
: Banyuls - Grenache

Malt
: 35% Woodsmoked, 65% Regular,   Reifung: 2011 - 2017

Cask Strength
: 50,3 % vol.,   Trinkstärke: 50,3 % vol.

Wichtige Angaben EU VO 1169/2011:
Das Produkt enthält folg. mögliche Allergene: keine
Das Produkt enthält keinen zugesetzten Zucker.


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    Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier: Versandinformationen

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