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Deutschland

Glen Els 5 Jahre Whisky 2011 Gently Woodsmoked Rivesaltes Cask 0,7 L

Glen Els 5 Jahre Whisky 2011 Gently Woodsmoked Rivesaltes Cask 0,7 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Glen Els
Hammerschmiede, Manufactur feinster Spirituosen
Home of The Glen Els, Elsbach 11 a
37449 Zorge
Deutschland
Land: Deutschland
Region: Harz
Abfüller: Hammerschmiede Spirituosen
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 2011
Alter: 5 Jahre
Destilliert am: 2011
Abgefüllt am: 2017
Alkoholgehalt: 49,9 % vol
Torfgehalt: deutlich
Flaschenanzahl: 777
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
79,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 113,57 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7481373

Glen Els 5 Jahre Whisky 2011 Gently Woodsmoked Rivesaltes Cask


Farbe: Ein dunkles Rot mit Lila Reflexen.  Aroma: Zu Beginn ein würziges kitzeln in der Nase, ein Hauch von Pflaume, Nuss und Honigsüße mit einem Schwall von Rosinen. Es folgt nach und nach trockener Rauch, dazu Tee, Karamell, Eichenholz und dunkle, warme Schokolade.

Geschmack: Zu Beginn sehr komplex, zeigt noten von Pflaumenmus, karamellisiertem Honig und einer guten Portion knackigen Räucherspecks, erinnert an ein amerikanisches Frühstück mit Pancakes, Speck und Sirup, salzig und süß. Es folgen Anklänge von schokoladig-fruchtige Pralinen mit Nüssen und ein dezenter Hauch Eichenholz.
Erst zum Ende zeigen sich vermehrt Vanillenoten und der Holzrauch kommt wider hervor, dazu ein Hauch von Mokka.  Hält sich am Gaumen und im Nachklang lange und komplex, versprüht minutenlang seinen Charme.

Die Zugabe von Wasser nach eigenen Ermessen, muss aber nicht erfolgen.
      
Ausbau: Cask Types: Rivesaltes, Tuilés / Grenache, ungefiltert und ungefärbt.

Besonderheit: Ein Jahr im Zeichen der Gently Woodsmoked Malts. Was bedeutet das für den Glen Els? Ganz einfach, eine geniale Fassauswahl, oder bessere Fassmanagment, aromatische Destillate und grandiose Aromen.

The Glen Els wäre ohne, zum Teil selbstverständlich lange im Voraus geplante, Innovationen nicht The Glen Els.
Daher hat man vor über 5 1/2 Jahren, sicherlich auch mit einer guten Portion Eigeninteresse, denn neue Geschmacksrichtungen tragen immer viele Chancen in sich, einen aromenreichen Traum realisiert. Die Reifung eines Glen Els Woodsmoked Malts vom ersten bis zum letzten Tag in einem Rivesaltes-Fass. Rivesaltes, der Wein aus der Gegend rund um die Stadt Rivesaltes ist aromatisch ein absoluter Traum, so dass auch die Fässer einzigartige Aromen von Pflaumen, Nüssen, Karamell, fruchtigem Honig, Meersalz und pikant nussiger Würze in sich tragen.

Cask Type
: Rivesaltes - Tuilés / Grenache

Malt: 35% Woodsmoked, 65% Regular,   Reifung: 2011 - 2017

Cask Strength
: 49,9 % vol.,   Trinkstärke: 49,9 % vol.

Filtering/Colouring
: non chill-filtered - non coloured

Wichtige Angaben EU VO 1169/2011:
Das Produkt enthält folg. mögliche Allergene: keine
Das Produkt enthält keinen zugesetzten Zucker.


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    Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier: Versandinformationen

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