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Farbe: Herbstgold. Aroma: Eine wunderschöne Kombination von weichen Bourbon-Noten mit leicht malzigen Noten im Hintergrund.
Geschmack: Frisch und köstlich mit einer fantastischen Explosion von Honig und Gewürzen. Im Nachklang ist alles zu finden, die Komplexität von trockenem Getreide liegt über Noten von grünem Apfel und würzigem Ingwer.
Ausbau: Ex-Bourbon Casks
Besonderheit: Writers Tear Whisky ist ein Pot Still Blend. Eine Erfindung bzw. Wiederentdeckung der Firma welche "The Irishman" Whiskeys vermarktet. Ihr Kopf ist Bernard Walsh, Bernard hat privilegierten Zugriff auf die Lagerbestände in den Warehouses einer gewissen Irish Distillers Company, in denen er die Fässern für die Vattings seiner eigenen Whiskys aussuchen kann.
Vor einigen Jahren kam "The Irishman" mit einem neuen Whiskytyp auf den Markt: einem Blend of Malt and Pure Pot Still (PPS). Ob das wirklich ein völlig neuer Whisky war, werden nur Kenner und Archivare der irischen Whiskey Geschichte herausfinden können.
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