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Teeling

Teeling Single Grain Whiskey 0,7 L

Teeling Single Grain Whiskey 0,7 L
Quelle: The Teeling Whiskey Co.
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Teeling
The Teeling Whiskey Co.
12 Newmarket
Dublin 8
Irland
Land: Irland
Region: Midleton
Abfüller: The Teeling Whiskey Co.
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 5 Jahre
Destilliert am: ca. 1998
Abgefüllt am: 10.2013
Alkoholgehalt: 46,0 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 5000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
32,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 46,79 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7481609

Teeling Single Grain


Farbe:
Goldgelb.  Aroma: Bepackt mit einem wundervollen Mix von fruchtigen und würzigen Aromen. Die Fruchtigkeit erinnert an getrocknete Cranberries und Rosinen, die Würzigkeit hat eine bittersüße getreidige Kante. Es finden sich Holzwürze, besonders Zimt und Aromen von Vanille, Honig und frischer Kokosnuß.

Geschmack: Fühlt sich anfänglich trocken und würzig an, mit der holzigen Zimtnote besonders deutlich. Eine Menge frische Eichenholzspäne. Nachdem sich diese gesetzt haben, folgen einige weichere Noten von Vanillefudge, creamed coconut, Honig, butterscotch und ein Hauch marshmallow. Dann folgt eine deutliche trockene Fruchtigkeit wie in den Aromen. Noten von roten Früchten, wie Cranberries und Pflaumen, beides kommt von den Rotweinfässern. Sie verschmelzen mit Noten von zuckrigen Sultaninen, Rosinen und einem Hauch von pikanter kandierte Orange. Im Nachklang lang und trocken, besonders wenn die anfänglichen süßeren und fruchtigeren, die Cerealien-, Eichenholz- und zimtartigen Würznoten verklingen nach und nach eine wunderbar wärmende Eindruck hinterlassen.

Ausbau: Ein 5 Jahre alter Single Grain aus der Cooley Brennerei, gereift in kalifornischen Cabernet-Sauvignon Weinfässern.

Herkunft: Im Jahre 1782 eröffnete Walter Teeling in der Marrowbone Lane in den Dubliner Liberties die erste eigene Destillerie der Familie Teeling. Und auch wenn die ursprüngliche Produktionsstätte heute leider nicht mehr existiert, blieben die Teelings eine treibende Kraft der irischen Whiskey Industrie. 2014 wird die Teeling Familie eine Craft Distillery in den Dubliner Liberties eröffnen und somit die Whiskey-Herstellung wieder in die irische Hauptstadt bringen. Der ab sofort auch in Deutschland erhältliche The Teeling Whiskey ist ein klassischer Irish Whiskey aus den Familienbeständen der Teelings. Er wird im Small Batch Verfahren hergestellt und in Rum-Fässern nachgelagert. Die Rum-Fässer erweitern das Geschmacksprofil des Whiskeys um mehr Komplexität und Tiefgang. Teeling Small Batch Irish Whiskey ist non-chill-filtered und wird bei 46% vol. abgefüllt. Dadurch bewahrt er seine Kraft und Natürlichkeit. Der aus der Pot Still aufsteigende Rising Phoenix, der jede Flasche Teeling Small Batch Irish Whiskey ziert, symbolisiert den Neubeginn der Dubliner Whiskeykultur.


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Teeling
Teeling Small Batch Irish Whiskey aus Dublin ist ein Juwel. Die irische Hauptstadt war einst zwei Jahrhunderte das Zentrum der irischen Whiskey-Industrie und Standort der wichtigsten Brennereien des Landes. Während des Goldenen Zeitalters des Irish Whiskey im 19. Jahrhundert wurde der Dublin Whiskey in die ganze Welt exportiert und gelangte zu Weltruhm. Noch Ende des 19. Jahrhunderts produzierten ...
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