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Geschmack: Sanfte Eichentöne, reichhaltiger butterscotch, gewürzte Vanille und weiche Pfeffernoten.
Im Nachklang geschmeidig und cremig.
Ausbau: New White Oak Barrels
Besonderheit: „Crown Royal Northern Harvest Rye combines the distinctive flavor of Canadian rye grain with the unmistakable smoothness of Crown Royal for a truly exceptional Canadian whisky. Crown Royal Northern Harvest Rye is the first Canadian Whisky to earn World Whisky of the Year in Jim Murray’s Annual Whisky Bible 2016.“ - was nicht für jeden eine Empfehlung ist.
Seagram's Crown Royal war eine der ersten Super Premium Spirits. Inzwischen ist der Hinweis auf Seagram nicht mehr im Namen oder auf den Etiketten zu finden.
Geschaffen 1939 für King George VI und Queen Elizabeth während eines königlichen Besuches in Canada. Ob Seagram’s das zu der Zeit gewußt hat oder nicht, ein Geniestreich in Sachen Marketing. Er war bis 1964 nur in Canada erhältlich und hat dann in den letzten 40 Jahren die Welt erobert. Crown Royal ist 10 Jahre alt, aber hat sicherlich ältere whiskies im blend. Ganz zuerst waren es bis zu 40 whiskies, die verwendet wurden. Dies schuf einen eigenen blend, in dem keine der Komponeneten herauszufinden war. Gimli Distillery, Manitoba verfügt über mehr als 1,000,000 Fässer zur Auswahl um den Crown Royal blend zu machen. Ursprünglich war der älteste whisky darin 35 Jahre alt, dann 30 Jahre. Gegenwärtig gibt es keine Information darüber. Der Crown Royal kommt nun nur aus der Crown Royal Distillery in Gimli am Ufer des Lake Winnipeg, Manitoba. Zuvor war er in der Waterloo Distillery, Ontario gemacht worden, bis diese Fabrik 1992 geschlossen wurde. Die Marke gehört heute Diageo.
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