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Farbe: Golden. Aroma: Weich, Roggen, Toffee und etwas Frucht. Leicht alkoholisch zuerst, aber dann nach einigen Minuten wird er intensiver, mit Schokolade.
Geschmack: Weich, mit etwas Roggenbiß, halbsüß, aber nicht so süß wie andere Canadian Whiskys. Im Nachklang ziemlich lange, mit einer weichen, trockenen Eichenholz- und Roggenwürzigkeit.
Ausbau: New White Oak Barrels
Besonderheit: Crown Royal war eine der ersten Super Premium Spirits. Geschaffen 1939 für King George VI und Queen Elizabeth während eines königlichen Besuches in Canada. Ob Seagrams das zu der Zeit gewußt hat oder nicht, ein Geniestreich in Sachen Marketing. Er war bis 1964 nur in Canada erhältlich und hat dann in den letzten 40 Jahren die Welt erobert. Crown Royal ist 10 Jahre alt, aber hat sicherlich ältere Whiskys im Blend. Ganz zuerst waren es bis zu 40 Whiskys, die verwendet wurden. Dies schuf einen eigenen Blend, in dem keine der Komponeneten herauszufinden war.
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