Islay Mist Deluxe Peated Islay Blend Whisky
Aroma: Eine subtile und verführereische Mixtur von rauchigem Torf und Seetang.
Geschmack: Das Torf ist dominant aber wird abgeschwächt mit einer komplexen Fusion von süßem Malz, Salz und Eiche. Im Nachklang hält sich das süße Torf an der Gaumenoberseite und dabei sorgen toffee und Kaffee für ein bitter-süßes finish.
Ausbau: Bourbon und Sherry Casks
Besonderheit: Der Islay Mist ist ein prämierter Blend, der die torfigen Aromen von Islay Malts mit einem sanften und verführerischen Ton verbindet. Der Islay Mist Blended Scotch wurde 1922 auf Islay geschaffen um den 21st Birthday of Lord Margadale zu feiern. Man dachte der lokale Single Malt Scotch, Laphroaig, könnte zu schwer für den Geschmack all der Gäste sein und so kam man auf diesen einzigartigen Blend von Laphroaig mit Speyside Malts und Grain Whisky. Das Ergebnis war eine perfekte Synthese der unverwechselbaren Torfnoten, Rauch und Seeluft, wie man sie in Islay Malts findet und den geschmeidigeren, süßeren Einflüssen von Speyside Malts.
MacDuff International (Scotch Whisky) Limited wurde 1992 von Stewart MacDuff, Charles Murray und Ted Thomson gegründet, Veteranen mit insgesamt 75 Jahren in der Scotch Whisky Industrie. Die Vision war es, eine stolze Tradition von unabhängigen Scotch Whisky Blenders weiterzuführen, Qualität, Verläßlichkeit und am wichtigsten, etwas besonderes als Gegenstück, zu den heutige multinationalen Drink Giganten mit unzähligen Marken, zu bieten. Zu diesem Zweck wählte und erwarb MacDuff International speziell drei der ältesten Blended Whisky Marken, die es noch gab, Grand Macnish, Lauders und den Islay Mist.
Zu Hause in Glasgow, kann sich MacDuff auf ein Expertenteam von den Direktoren bis zum Vertrieb verlassen und kann dem Kunden ein unvergleichliches Maß an Unterstützung anbieten. Die beständig hohe Qualität der Blends und Malts hält Master Blender Gilmour Burnet aufrecht, Formerly Master Blender von Johnnie Walker. Heute hat MacDuff International ein Portfolio mit verschiedenen Blend Scotch Whiskies, Single- und Pure Malts, abgefüllt in Schottland oder in Bulk angeboten und verschickt gegenwärtig über 3 Millionen Flaschen in über 50 Länder. Der Fokus bleibt jedoch auf der Produktion von Premium Blend Scotch Whisky, die die illustren Vorgänger Robert MacNish und Archibald Lauder, für gut befunden hätten.
