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Dalwhinnie

Dalwhinnie 2002 Release 2017 Distillers Edition 0,7 L

Dalwhinnie 2002 Release 2017 Distillers Edition 0,7 L
Quelle: Diageo
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Dalwhinnie Distillery
The Dalwhinnie Distillery
Dalwhinnie
PH19 1AB Invernessshire
Schottland
Land: Schottland
Region: Östliche Highlands
Abfüller: Dalwhinnie Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 2002
Alter: ca. 15 Jahre
Destilliert am: 2002
Abgefüllt am: 2015
Alkoholgehalt: 43,0 % vol
Torfgehalt: leichtest
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
57,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 82,79 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7479929A

Dalwhinnie Distillers Edition


Farbe
: Heller Bernstein.  Aroma: Frischer Sherry umarmt die malzigeren, honigartigen Töne des Dalwhinnie. Torfig und überraschend, immer noch heidebetont. Würzig aber auch weinig.

Geschmack: Ein großes würziges Vibrieren, gefolgt vom eindrucksvollen Aufbau eines sehr klaren und gut strukturierten Malts. Nach einem schnellen Ausbruch von Süße kommt in der Mitte ein reicher Anklang von Trauben ins Spiel.

Im Nachklang viel, viel Eiche. Sehr, sehr trocken mit dominierender Vanille.

Ausbau: Bourbon Casks, Double Matured in Oloroso Cask-Wood D. SY. 313

Besonderheit: Jede Distillers Edition erfährt eine zweite Reifung in Fässern, die vorher mit hochprozentigen Weinen befüllt waren.

Dalwhinnie-Liebhaber werden es schätzen, wie der Duft des Oloroso Sherry die typischen Heide-Honig-Noten der Destillerie überlagert ohne sie abzudecken. Diesmal aus dem Jahr 2002 und mit etwa 15 Jahren abgefüllt. 1992 bis in den März 1995 wurde die Brennerei für 3,2 Millionen Pfund renoviert und blieb während dieser Zeit geschlossen. Daher gab es einige Distillers Edtions hintereinander aus dem selben Jahr.


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