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Aroma: Ein Fass aus der Zeit vor 1990, mit der Andeutung der bekannten Glen Garioch Mineralität und der einst geschätzten Rauchigkeit. Sehr mineralisch, ja medizinisch, Kreide, Aspirin, Kalkstein, Eucalyptus und Desinfektionsmittel. Nach einiger Zeit Apfel, Walnuss und eine rauchige Grasigkeit.
Geschmack: Erstaunlich fruchtig, passt eigentlich nicht zum Aroma, dazu eine Altmodigkeit, der Stil einer anderen Zeit den man nur noch selten findet, Rohwolle, Kreide, Tinte, Nüsse und Gemüsenoten, dazu ein medizinischer Anteil, wenn auch sehr diskret.Im Nachklang relativ lange, mit schönen Zitrus- und Lemongrasnoten.
Ausbau: Einzelfassabfüllung in Fassstärke, vermutlich ein Bourbon Barrel.
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