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Glencadam

Gegründet im Jahre 1825, ist Glencadam eine der ältesten legalen Destillerien in Schottland (erst 1822 wurden in Schottland Brennereien durch den "Illicit Destillation Act" genehmigt). Glencadam ist die einzige noch aktive Destillerie aus dem ehemaligen Königreich Angus, in der Nähe der Royal Burgh of Brechin gelegen.

Nach verschiedenen Besitzerwechseln ist Glencadam seit 2003 im Besitz von Angus Dundee Destillers, einer unabhängigen Destillerie im Besitz der Familie Hillman.

Glencadam 17 Jahre, Reserva De Porto 0,7 L
Limited 2004 Port Cask Finish

Glencadam 17 Jahre, Reserva De Porto 0,7 L Limited 2004 Port Cask Finish
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Glencadam Distillery
Land: Schottland
Region: Östliche Highlands
Abfüller: Glencadam Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 2004
Alter: 17 Jahre
Abgefüllt am: 29.10.2021
Alkoholgehalt: 46,0 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 7770
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,374 kg
144,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 206,79 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Lieferung: Versandkostenfrei
Artikel-Nr.: 7451634

Charakteristik:
Farbe: Typisch Port cask finish, Rotstich, leicht trüb.

bottlers note: Aroma: Reich und festlich mit Aromen von gekochten Früchten und süßen Gewürzen, vermischt mit Erdbeertörtchen, Bonbons und Pfefferkuchen.

Geschmack: Schichten von Brombeeren und pochierten Birnen, gefolgt von Schwarzkirsche, Haferkeksen und Schokoladenganache, gedämpft mit Eichengewürzen.

Im Nachklang abgerundet und lang mit Noten von dunklem Schokoladensoufflé, Beerencoulis und Kaffeesatz, hinterläßt einen süßen Zimt-Nachklang.


Ausbau: ex-bourbon American oak casks, married then finished in Port pipe casks

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition 7770 Flaschen.
Der Rather Exquisite 17 Jahre Port Finish umgestellt oder eine Sonderedition davon...

Besitzer Angus Dundee Distillers Plc haben sich eine ganz besonders feine Europaadresse zugelegt, 66, Avenue Des Champs-Elysees, 75008 Paris.

Angus Dundee Distillers hat, wie auch bei Tomintoul, neue expressions seines Glencadam Highland single malt herausgebracht. In diesem Falle 3, angelegt zwischen dem 10 und 15 jährigen Glencadam der 12 jährige “Rather Refined” Portwood Finish und der 14 jährige “Rather Enriched” Oloroso Sherry Cask Finish". Diese beiden sind fast verschwunden. Da oben drauf die “The Exceptional” 21 Jahre alte Ausgabe.
Brand development director Duncan Baldwin said: “We are fortunate enough to be able to produce excellent malt at Glencadam, so whether it is the wonderfully coppery pale rosé colour and handsome port-whisky balance on the palate of the Portwood Finish, the sophisticated mix of vanilla and sherry sweetness of the Sherry Cask Finish, or the floral orange citrus and candied peel tones of the 21 Year Old, we believe we offer across these three new product releases, a taste to meet the most discerning of whisky lovers’ preferences.”
Die neuen Glencadams sind alle limited editions, verfügbar seit Juli 2010, ohne aber die Flaschenzahl anzugeben. Nachdem 2005 der erste kommerzielle single malt mit 15 Jahren von Glencadam herauskam, wurde dieser 2008 "relaunched" und hatte von da an eine revidierte cask selection policy aufzuweisen und wurde um einen 10 jährigen ergänzt.


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