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Farbe: Strohgelb mit glänzenden Reflexen. Aroma: Eine schroffe Fusion von Gischt, Lagerfeuerrauch, feuchter Erde und würzigem Zimt beschäftigt sofort die Sinne. Diese kraftvollen Aromen von Torfmoos und nassem Gras fordern vollen Respekt, bevor verführerische Noten von gequetschten Birnen, Apfel und frisch gebackenem Brot das perfekte Finish zu dieser einprägsamen Melodie liefern.
Geschmack: Stark und kräftig, mit einer Menge Rückgrat und Struktur, während dieses große Monster seine feurigen Fänge in den Gaumen schlägt. Nichts für schwache Nerven. Man sollte einen üppigen Mund voll nehmen, während einem ein beißender Wind wütend ins Gesicht bläst. Lange halten um dem dicken Teer, Torfrauch und dem cremigen Lakritz zu erlauben, jeden Winkel der Zunge einzunehmen. Mit der Zeit wird er zahmer. In der Tat, unsverschämte Schönheit ist in diesem Biest.
Ausbau: Bourbonfass, non chill-filtered, natural colour, limitierte Edition.
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