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bottlers note: Aroma: Lebhaft mit leichter Fuchtsüße, angenehmem Torfrauch, etwas Teer sowie Heu und krautigen Noten.
Geschmack: Malzig-fruchtige Süße mit prickelnden Anklängen von weißem Pfeffer gleichen intensiven Torfrauch sowie maritim-salzigen Aromen von Seegras aus.
Im Nachklang kräftiger Rauch, Seegras und Würze klingen genüßlich lange nach.
Besonderheit: vatting aus 6 casks, non chill-filtered, natural colour, limited edition 2020 Flaschen.
"Waghalsige Whiskyproduktion für den guten Zweck: Storm-Kelpie von Signatory Vintage und Kirsch Import ist der erste „Whirlpool-Whisky“
Zwischen den schottischen Inseln Jura und Scarba liegt der Golf von Corryvreckan. Setzt die Flut ein, entsteht hier der drittgrößte Meeresstrudel der Welt. Kilometerweit kann man sein Rauschen hören – und sehen. Bei Westwind türmen sich bis zu neun Meter hohe Wellen auf. Jahrhundertelang wurde die Meerenge von Seefahrern gemieden, von der Royal Navy ist sie als „extremely dangeorus“ eingestuft. Eine Handvoll mutiger Neuseeländer und ihre britischen Freunde hat all das nicht von ihrem Vorhaben abgeschreckt: den Corryvreckan zu durchqueren. Schwimmend.
Wieso aber geht jemand dieses irrsinnige Risiko ein? Die Motivation für das von den neuseeländischen Brüdern Alex und Nick angeführte Schwimmteam war in zweifacher Hinsicht hoch. Die waghalsige Aktion brachte nicht nur einen einzigartigen „Whirlpool-Whisky“ hervor, sondern auch eine andere Gruppe von gefährdeten Schwimmern auf den Radar der Öffentlichkeit: die Maui-Delfine. Die in Neuseeland beheimateten Meeresbewohner sind stark vom Aussterben bedroht – die Umwelt-Piraten von Sea Shepherd tun deshalb alles, um die weltweit kleinsten Delfine zu schützen. Zu ihrer Unterstützung stürzten sich Alex, Nick und Co. im August 2020 in die eiskalten Atlantikfluten. Auf der Route durch den Malstrom, der auf dem Höhepunkt der Flut für ca. 45 Minuten ruht, begleitete den Opoutere Open Water Swim Club feinster Scotch. An Beinen festgeschnallt und an Schwimmbojen befestigt durchquerte den Corryvreckan stark torfiger Islay Single Malt. Fünf Jahre lang fieberte der Bunnahabhain Staoisha in Dechar/Rechar Hogsheads von Signatory Vintage seinem großen Auftritt entgegen – und ist nun maritimer als jeder andere Islay-Whisky. Alle Drams, die den Strudel überlebt haben, vermählte Signatory Vintage zu Storm-Kelpie – proudly supporting Sea Shepherd. Den von Seefahrern gefürchteten Kreaturen aus der schottischen Mythologie, „storm kelpies“, ist der Single Malt mit 46% vol. gewidmet. 2.020 Flaschen sind von dem mutigen Tropfen mit metallisch geprägtem Etikett verfügbar. Als Sponsor der wahrscheinlich waghalsigsten Whiskyproduktion der Welt, spendet Kirsch Import mind. 10 Prozent des Umsates aus dem Verkauf an Sea Shepherd. Jetzt unterstützen!"
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Von der der Brennerei gibt es eine Vielzahl an Originalabfüllungen, alle Abfüllungen von Bunnahabhain zeigen einen salutierenden Steuermann als Emblem, eine Hommage an das auf Islay beliebte Lied Westerin Home. Der Bunnahabhain Whisky selbst hat wenig gemeinsam mit den sonst auf der Insel produzierten komplexen rauchig-torfigen Malts. Bunnahabhain Malts sind sehr weich, fruchtig und leicht.
