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Lagavulin

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Lagavulin 12 Jahre Natural Cask Strength 0,7 L
Special Release 2021

Lagavulin 12 Jahre Natural Cask Strength 0,7 L Special Release 2021
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Lagavulin Distillery
Lagavulin Distillery
Isle of Islay
PA42 7DZ Port Ellen
Schottland
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Lagavulin Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 12 Jahre
Destilliert am: 2008
Abgefüllt am: 2021
Alkoholgehalt: 56,5 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: kräftig
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
137,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 196,43 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Lieferung: Versandkostenfrei
Artikel-Nr.: 7479990

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Strahlend helles Strohgold.

Aroma: Mild, trocknend und dann: wunderbar aromatisch; klar, frisch und maritim mit Obernoten von Seeluft und Himalaya-Salz, unterstützt durch duftenden Rauch getrocknetem Lapsang-Souchong-Tee, Mineralien und sanft reinigender Lotion. Darunter ruhen trockenere Aromen von Kakaopulver und getrocknetem Seegras, mit einem Hauch Zitronenschale. Diese salzige Süße wird inspiriert vom Holzrauch eines fernen Lagerfeuers an der Küste.

Geschmack: Die Textur ist weich und angenehm ölig; der Geschmack beginnt süßlich, um dann in ein zitronensaures Knurren auszubrechen. Jeder Schluck wird gekrönt von einem Spritzer Meersalz mit beharrlicher Präsenz von Holzkohle. Ein Tropfen Wasser rundet den salzig-süßen Geschmack in eine weiche Süße ab. Im Körper Medium.

Im Nachklang bleibend, mit hohen Wellen von Rauch und einer lautstarken Wärme von Chilis. Verstärkt durch einen Spritzer Wasser. Der Rauch steht angenehm lang im Nachgeschmack.


Ausbau: refill American oak

Besonderheit: Faßstärke, wahrscheinlich non chill-filtered, limited edition.

Lagavulin: The Lion`s Fire - 2021 Special Release
Von Natur aus stark und ausdauernd, brennt der feurige Geist von Lagavulin hell in diesem begehrten Dram. Der Löwe auf der Flasche bewacht einen prächtigen Edelstein des Königs von Islay.

Dr. Craig Wilson, master blender Diageo: „Es sind spannende Zeiten, da wir die Bandbreite unserer geschmacklichen Ausdrucksfähigkeit mehr und mehr erweitern. Das gilt sowohl für die Herstellung als auch für das Finish in außergewöhnlichen Fässern. Die diesjährige Kollektion ist der Auftakt für große Innovationen. Wir haben die Geschmacksprofile zahlreicher klassischer Destillerien neu erfunden und uns der Polarität gestellt, die sich daraus ergeben hat, dass wir einerseits bestimmte aromatische Aspekte des jeweiligen Whiskys unterstreichen und zugleich überraschende Nuancen herausarbeiten wollten.“

Die Diageo Special Releases 2021 stehen unter dem Motto „Legends untold“. Es sind 8 whiskies aus 7 Destillerien, 8 - 26 Jahre alt.

Mortlach 13 Jahre mit 55.9% aus virgin and refill American oak casks, limited quantities available

Singleton of Glendullan 19 Jahre mit 54.6% aus refill American oak casks, finished in Cognac casks, limited quantities available

Talisker 8 Jahre mit 59.7% aus heavily peated refill casks, limited quantities available

Lagavulin 26 Jahre mit 44.2% aus PX / Oloroso seasoned first fill casks bottles available: 7542

Lagavulin 12 Jahre mit 56.5% aus refill American Oak casks, limited quantities available

Cardhu 14 Jahre mit 55.5% aus refill American oak casks, finished in red wine casks, limited quantities available

Oban 12 Jahre mit 56.2% aus freshly charred American Oak casks, limited quantities available

Royal Lochnagar 16 Jahre mit 57.5% aus American oak and European oak refill casks limited quantities available

Auffällig, daß nur noch eine Abfüllung angibt wie viele Flaschen verfügbar sind. Die Verfügbarkeit der SR whiskies sind... nu ja, Cardhu, Oban und Lochnagar sind klein, aber unmöglich ist es nicht sie zu finden. Es sind auch nur noch aktive Brennereien in dieser Reihe.


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Lagavulin Distillery
Die beliebte Brennerei Lagavulin liegt auf der schottische Hebriden Insel Islay, etwa 3 Kilometer östlich von Port Ellen an der A 864, zwischen den Brennereien Ardbeg und Laphroaig. Die Brennerei gehört zum Getränkekonzern Diegeo und wird als Teil der Classic Malts Serie vermarktet.
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