Peated Malts of Distinction Whisky Miniaturen Set
Ardmore Legacy
Im Aroma Heidehonig mit Anflügen von Zimt und Toffebonbon's mit sehr leichten Hinweise von Torfrauch. Im Geschmack sehr cremige vanillige Würze die einer markanten rauchigen Holznote weicht. Mit etwas Wasser ist der Rauch nicht mehr dominierend und es zeigen sich Gewürznoten und süßer Honig. Im Nachklang voll mit einem seidigen Gefühl am Gaumen, trocken, herb und anhaltenden, verbunden mit köstlich würzigen Noten.
Connemara Peated
Aroma: Eine rauchige Torfigkeit, verfeinert mit leichten Honigtönen und schönen Spuren von getrockneten Früchten. Geschmack: Am Gaumen sehr weich, Noten von Honig, Malz und Frucht, gefolgt von einer mundfüllenden Torfnote. Im Nachklang lang mit süßen Honignoten und einem kraftvollen, torfigen Finish.
Bowmore Small Batch
Aroma: Vanillekaramell, Seeluft und Torfrauch, wunderbar ausgewogen durch Honigwaben und Zimt. Geschmack: Eine schöne Zitrusnote mit Kokosflocken, begleitet von etwas Salz. Im Nachklang ein fein-flüchtiges Raucharoma, Bourbon-Vanille und Limette. Ausbau: Bowmore Small Batch wird zunächst in sorgfältig ausgewählten, ehemaligen First- und Second-Fill-Bourbon-Fässern gelagert und anschließend für eine weitere Reifungszeit zusammengeführt.
Laphroaig 10
Aroma: Sehr medizinisch, nach frischen Bandagen, Jod. Nasses Hundefell angedeutet. "Man haßt ihn oder man liebt ihn, dazwischen gibt es nichts" aber kräftiger als frühere Abfüllungen. Geschmack: Rauchtee, Enzianschnaps, sehr erdig, Süßholzwurzel, Lakritze. Ein schöne, nicht zu sehr dominierende Torfigkeit mit süßen Nuancen. Im Nachklang lang anhaltend.