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Port Charlotte

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Port Charlotte 2013 Islay Barley 0,7 L
Island, Cruach, Coull, Rockside, Dunlossit Estate, Mulindry, Sunderland Farms

Port Charlotte 2013 Islay Barley 0,7 L Island, Cruach, Coull, Rockside, Dunlossit Estate, Mulindry, Sunderland Farms
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Bruichladdich Distillery
Bruichladdich Distillery
Isle of Islay, Argyll and Bute
PA49 7UN Bruichladdich
Schottland
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Bruichladdich Distillery
Typ: Single Malt
Jahrgang: 2013
Alter: 8 Jahre
Abgefüllt am: 29.06.2021
Alkoholgehalt: 50,0 % vol
Torfgehalt: stark
Inhalt: 0,700 Liter
61,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 88,50 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Artikel-Nr.: 7450216

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Blasses Gelb von Ginsterblüten.

Aroma: Die Nase öffnet sich mit zarten blumigen Noten von Lilie und Geranie, bevor warme Orangenschalen und getrockneter erdiger Torfrauch Körper und Schwerkraft verleihen. Banoffee Pie und Vollkornkeks kommen hinter dem Torfrauch hervor und tragen den malzigen, fruchtigen Charakter dieses Drams weiter. Kirsche, Kokosnuß und gemälzte Gerste kappeln sich mit Aprikose und Melone. Die Nase ist so verlockend. Die Süße der Eiche und die herausragenden gummiartigen, pfeffrigen Phenolnoten sind perfekt ausbalanciert mit dem fruchtigen und blumigen Stil unserer langsamen, sorgfältigen Fermentation und Destillation.

Geschmack: Der erste Geschmack ist etwas Wunderbares. Auf einmal zeigen die Salzigkeit, die Frucht, der leichte Torfrauch und die süße Eiche ihre Präsenz in einem Strudel von Komplexität und verführen Sie dazu, wieder zu gehen. Die Spirituose hat eine großartige Textur, und ihre Ruhezeit in sorgfältig ausgewählter Eiche ermöglicht eine subtile Mandelnote, die sich mit Kokosnuß, Karamell, Vanille und Muscovado-Zucker verbindet. Der Torfrauch in diesem whisky ist so schön ausbalanciert wie eh und je, webt sich durch die Komponenten, hebt sie hervor, dominiert sie aber nicht. Ein Dram, der sanft am Gaumen ist und dennoch eine enorme Geschmackstiefe hat.

Der Nachklang zeigt wieder die Balance, die wir suchen. Die Rauch-, Frucht-, Eichen- und Blumennoten verschmelzen miteinander, und eine schöne cremige Textur läßt Melone, Pfirsich und Kirsche durchkommen, bevor sie zu trockener Torfglut im Kamin versinkt.

Charakter: Auf der Islay angebaute Gerste verleiht dem Charakter dieses Whiskys so viel Komplexität. Der Torfrauch in diesem Port Charlotte erinnert wie immer wunderbar an diesen traditionellen Islay-Stil. Die Reinheit der Destillation und die Komplexität der Reifung bringen alle Komponenten harmonisch und ausgewogen zusammen.


Ausbau: matured in ex-American and ex-wine casks hailing from the Pessac-Léognan region of France.

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, getorft mit 40ppm Phenol im Malz.
Eine Partie von casks gereift für 7 Jahre in ex-American whisky barrels
25% der Partie wurden dann ACE’d in first fill Pressac- Leognan french wine casks bevor die Partien vor dem Abfüllen zurückvermählt wurden.

"Unsere Port Charlotte Islay Barley Expressions sind eine direkte Verkörperung dessen, was ein Islay-Whisky sein kann und sollte. Es wird nicht nur auf der Insel konzipiert, destilliert, gereift und abgefüllt, sondern die Gerstenernte für diesen Jahrgang 2013 wurde auch 2012 von sieben unserer Islay-Landwirtschaftspartner an unseren Heimatküsten angebaut. Hunter Jackson bei Cruach, Ian McKerrell bei Island Farm, Raymond Fletcher bei Dunlossit Estate, Donald und Andrew Jones bei Coull, Mark French bei Rockside, Alastair Torrance bei Mulindry und Raymond Stewart bei Sunderland gingen das Risiko ein, unter schwierigen Bedingungen anzubauen, um die Gerste zu liefern für diesen Scotch Whisky mit beispielloser Provenienz. Dieser acht Jahre alte Single Malt reifte in ehemaligen amerikanischen und ehemaligen Weinfässern aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich."


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Bruichladdich Distillery
Vis a vis der Bowmore Brennerei am Nordufer des Loch Indaal liegt die Ortschaft Bruichladdich mit der gleichnamigen Distillery, die auch liebevoll einfach nur Laddie genannt wird. Die Lage am Loch Indaal ....
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