Auchentoshan 24 Jahre Noble Oak
Aroma: Reichhaltig, honiglastige Birne, wärmende Würze, köstlich süß mit getrockneten Blumen, Rosinen, gebratener Banane und etwas Kokosnuß, sowie einer Schicht Vollmilchschokoladen darüber. Im Hintergrund Jasmin, Minze und ein Hauch gerösteten Mandeln.
Geschmack: Kraftvoll, würzig und cremig zugleich, Süßholz, Espresso und weiße Früchte. Die Birnen finden sich wieder, die Würze ebenfalls. Ein Touch After Eight und brauner Zucker. Im zweiten Schluck kommen die Sherryeinflüsse besser zum Ausdruck, ebenso Ingwer, Grapefruit. Im Nachklang ein schönes langes Finish, das den Mund warm und trocken zurückläßt.
Ausbau: Matured in Bourbon Hogsheads and Oloroso Sherry Casks.
Besonderheit: Der Auchentoshan Noble Oak erschien zusammen mit dem Blood Oak 2015 für den Duty Free Bereich. Auf der Homepage von Auchentoshan sind beide nicht zu finden. Inspiriert sei der Noble Oak von der Eiche, von der es heißt, sie sei der nobelste und stärkste Baum zumindest in Europa? Die Fässer sollen ihm eine charakteristisch Süße, reife Fruchtigkeit verliehen haben, mit balancierender Eichenwürze und einen Finish mit Noten von Brandy, Grapefruit und Ingwer.
