Glenmorangie Astar Cask Strength
Farbe: Ein helles, blasses Gold. Aroma: Beginnt mit einem Schwall enormer Süße, kräftig nach cremiger Vanille, die mit der Zeit immer dominierenden wird. Nun zeigen sich auch sanfte Gewürze wie Ingwer und Muskat. Das Ganze ist bei 52.5% weder fein noch komplex, aber angenehm, ausgewogen und frisch. Im Hintergrund harmonische Anklänge nach Erdbeertorte, etwas Holzrauch und Toastigkeit.
Geschmack: Hier komen seine Stärken, mit etwas Wasser sogar noch mehr. Süß, sehr kompakt und sehr fest, Unmengen von Mirabellen, Karamell, Vanille und Ingwer-Zimt. Mit etwas Wasser zeigen sich ein Hauch von Birne und Zwetschgenwasser.
Im Nachklang lange mit etwas weniger Früchten und etwas mehr an Holz. Sehr gut, wenn auch etwas die Magie fehlt. Superbly engineered, that is.
Besonderheit: Astar ist die Geschichte einer Suche und einer Reise. Sie handelt von Glenmorangies Streben, die besten Eichenfässer für die Produktion des perfekten Single Malt Whiskys zu fertigen. Astar (aus dem Gälischen für "Reise") ist in Fässern aus dem besten Holz der majestätischen Höhen der Ozark Mountains (Missouri) in den schottischen Highlands gereift. Glenmorangie Astar ist reichhaltig, seidig, cremig und verkörpert Glenmorangies hohe Kunst der Whisky Kreation. Jede Etappe der langen Reise, hat einen direkten Einfluss auf den Geschmack und die Aromen des Glenmorangie Astar.