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Allt-A-Bhainne

Allt-A-Bhainne 18 Jahre 1995 Hunter Laing Whisky 0,7 L
The Old Malt Cask REF 10198

Allt-A-Bhainne 18 Jahre 1995 Hunter Laing Whisky 0,7 L The Old Malt Cask REF 10198
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Hunter Laing
Hunter Laing & Company Ltd.
16 Park Circus
G3 6AX Glasgow
Schottland
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Hunter Laing & Company
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1995
Alter: 18 Jahre
Destilliert am: 11.1995
Abgefüllt am: 10.2014
Alkoholgehalt: 50,0 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 138
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
74,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 107,07 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7420707

Allt-A-Bhainne 18 Jahre 1995 Hunter Laing The Old Malt Cask

Farbe: Ein fades Gold.  Aroma: Vanille, Butterscotch und sanfte Blumen aus dem Garten.

Geschmack: Süß, Äpfel und Orangen und ein Hauch Pfeffer.  Im Nachklang lange und trocken, mit einem von Holz geprägten Finish.

Ausbau: Einzelfassabfüllung, ungefiltert und ungefärbt, Refill Hogshead.

Besonderheit: Die Brüder Fred und Stewart Laing haben sich bekanntlich getrennt, Fred mit Tochter Cara haben Douglas Laing behalten, Stewart und seine Söhne heißen nun Hunter Laing und haben die The Old Malt Cask Serie erhalten.

Allt-A-Bhaine produziert oftmals unglaublich süße Malts, egal in welchen Fass sie reiften. Wer vor großer süße und viel Frucht keine Angst hat, ist mit diesem, allerdings eher seltenen Malt, sehr gut bedient.

Allt A'Bhainne, gesprochen 'oltawejin', heißt auf gälisch "Milchbach". Die Destillerie wurde erst 1975 von Chivas Brothers, damals ein Tochterunternehmen von Seagram, erbaut und war die zweite Brennerei aus dem Programm "Fünf Brennereien in 5 Jahren" des damaligen Besitzers Seagram.

Das Projekt wurde mit der Ölkrise und wegen Unbezahlbarkeit eingestellt. Die Bauten an der B 9009, 8 Meilen südwestlich von Dufftown gelegen, wurden gefühlvoll in die Landschaft eingepaßt und entsprechen nach dem Ausbau modernsten Standards.

1989 wurde die Kapazität verdoppelt indem zwei weitere Stills eingebaut wurden, welche die Kapazität auf 2,6 Mio. Ltr. erhöhten, seitdem ist die Destillerie auf dem Stand der Technik wie kaum eine andere Brennerei.

Mit dem Seagram-Deal ging die Destillerie am 19. Dezember 2001 an Pernod Ricard welche sie 2002 stilllegten obwohl die Brennerei eine der effizientesten überhaupt ist. Sie kann von einer einzigen Person betrieben werden, auch weil die Abfüllung in Fässer und die anschließende Lagerung nicht vor Ort geschieht. Am 27. Mai 2005 wurde die Brennerei wieder in Betrieb genommen, es gibt aber nach wie vor keine Eigentümerabfüllung von dieser Brennerei.



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