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Ardmore

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Ardmore 1994 26 Jahre, Cask 10889
Cask Strength
Connoisseurs Choice, Gordon&MacPhail 0,7 L

Ardmore 1994 26 Jahre, Cask 10889 Cask Strength Connoisseurs Choice, Gordon&MacPhail 0,7 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Ardmore Distillery
Ardmore Distillery Company Ltd.
Kennethmont
AB 54 4NH Huntly Aberdeenshire
Schottland
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Gordon&MacPhail
Typ: Single Malt
Jahrgang: 1994
Alter: 26 Jahre
Abgefüllt am: 13.01.2021
Alkoholgehalt: 50,1 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: leicht
Flaschenanzahl: 222
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
234,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 335,64 €/Liter
Limitierung: 1 Artikel pro Kauf
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Lieferung: Versandkostenfrei
Verfügbar: 1 Artikel
Artikel-Nr.: 7415197

Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Geräuchertes Fleisch und roter Apfel Aromen machen Platz für  gealtertes Leder.

Geschmack: Süße Birne und Orangen Aromen ergänzen Vanlleschoten und sachten weißen Pfeffer.

Im Nachklang mittellang und mittelkräftig von geschmeidiger Aprikose und Lagerfeuerglut.


Ausbau: refill American hogshead, Cask No.10889 batch 21/031

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 222 Flaschen.

Torf in der Speyside, zwar unerwarted aber wunderschön. So würden Speysider schmecken, wenn man sich auf alte Traditionen besinnen würde. Gordon&MacPhail waren für von verschiedenen Destillerien beauftragt, für sie die Abfüllungen vorzunehmen. Daher gibt es G&M Abfüllungen, die das Originallabel der Destillerie tragen.
Vom Ardmore selbst ist nur der Traditional Cask ungefiltert mit 46.05 und gefinished in Quarter Casks - wer weiß wie lange noch - , der Legacy NAS, seit einiger Zeit der 12 jährige Portwein finish und ein 25 jähriger zu bekommen.

Einiges Aufsehen erregt im April 2018 die Ankündigung des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail, daß das Portfolio einen relaunch erfahren wird. Das 122 Jahre alte Familienunternehmen reduziert dabei die einzelnen Linien von ungefähr 14 auf nur noch 5 ranges. ‘Discovery’, ‘Distillery Labels’, ‘Connoisseurs Choice’, ‘Private Collection’ und ‘Generations’.

Man kann heute kaum ermessen, was die Veröffentlichung der Connoisseurs Choice, oder kurz CC für die single malts, den Scotch whisky und die Scotch whisky industry insgesamt bedeutet. Und was sie vor allem bis heute für die whisky Freunde bedeutet.
Die neue CC kommt in offenen Packungen aus Hartkarton daher, mit Scharnier und Magnetverschlüssen, eingelassen in das Glas der Flasche eine goldene G&M Plakette, die Flaschen gehalten von hartem Schaumstoff. Sehr wertig, aber auch - unnötig - preistreibend. Und sie brauchen in den Regalen viel mehr Platz… geht es hier um Verdrängung?!
Es gibt sie in grau und hellem beige, die einen cask strength die anderen bisher 46%, non chill-filtered, natural colour. G&M haben angekündigt, nichts mehr in der CC abfüllen zu wollen was unter 10 Jahren alt ist.

Die label tragen ein Alter, nur ein Destillationsjahr aber ein exaktes Abfülldatum. Die cask Art ist genannt, die Flaschenzahl, eine batch number (?) und natürlich die Stärke. Dazu eine kurze tasting note , die aber nicht per se identisch mit der im shop von G&M hinterlegten zu sein scheint.
Insgesamt sind die tasting notes nun weniger detailiert.


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Hersteller
Ardmore Distillery
Die Ardmore Brennerei befindet sich nahe dem kleinen Dorf Kennethmont, am höchsten Punkt, 600 m über dem Meeresspiegel, der Nordbahnstrecken. Die Nähe zur Bahnlinie erlaubte dem Gründer Adam Lehrer Material für die Brennerei von Glasgow an diese abgelegene Ecke von Aberdeenshire zu transportieren.
Abfüller
Gordon&MacPhail
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