Benriach Quarter Casks Travel Retail Exclusive
Charakteristik: bottlers note: Farbe: Poliertes Gold.
Aroma: Kandierte Citrusschalen und karamellisierte grüne Birnen mit einem entfernten Hauch von Eucalypthus. Schwarze Vanilleschoten und frischer weißer Pfeffer fügen der reichen Eichennase einen warmen Kontrast hinzu.
Geschmack: Knackige Zitruszesten und süße Eichenwürze, bestäubt mit Puderzucker. Reife Birne und honigbeträufelte Aprikosen verbinden sich mit frisch gedünsteter Gerste, bringt phantastische Tiefe zu dem langen Eindruck am Gaumen.
Ausbau: bourbon casks, finishing in quarter casks (?)
Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, sonst keine Angaben.
Im April 2017 hat Brown-Forman Global Travel Retail eine neue range von travel retail-exclusive BenRiachs zunächst für den Asia Pacific Raum vorgestelllt. BenRiach Peated Quarter Cask single malt, BenRiach Classic Quarter Cask single malt und BenRiach 10 Year Triple Distilled single malt.
Dieser hier ist der BenRiach Classic Quarter Casks – obwohl das classic auf der Packung nicht drauf steht. Dafür findet sich die Signatur von Rachel Barrie, whisky maker.
Es sind die ersten offiziellen BenRiachs für den travel retail, weniger als einen Monat nachdem Brown-Forman seinen Slane Irish whiskey im travel retail plaziert hatte.
Genau genommen ist der Quarter Casks ein finishing in den kleineren Quarter Casks, ohne Altersangabe, gesprochen wird von einer second, smaller casks intense maturation, non chill-filtered, natural colour und mit 46% abgefüllt.
Die extra angefertigten Quarter Casks, hand-made in the Speyside Cooperage werden nicht näher erläutert, daher erfährt man nichts über die genaue Art der Holzes oder ob sie vorher mit irgendetwas befüllt wurden, sie also möglicherweise virgin oak waren. Die Farbe spricht für reine bourbon cask Erstreifung.
Brown-Forman Global Travel Retail Managing Director Marshall Farrer said: “With the addition of BenRiach single malt Scotch whisky we have significantly broadened the reach of the already robust Brown-Forman Travel Retail whisk(e)y portfolio. BenRiach is among the finest single malts in the world and gives us a strong entry into one of the most dynamic and consistent growth segments in the spirits industry.”
Kurz nach der Übernahme der BenRiach Distilling Company mit BenRiach, GlenDronach und Glenglassaugh durch Jack Daniel's Muttergesellschaft Brown Forman im Mai 2016 kam ein neuer BenRiach heraus. Fully matured in quarter casks. Möglicherweise hat man mit dem für den travel retail geübt.
