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Benromach

Benromach 2009 - 2018 First Fill Bourbon Barrel Whisky 0,7 L
German Selection by Schlumberger - Number 121

Benromach 2009 - 2018 First Fill Bourbon Barrel Whisky 0,7 L German Selection by Schlumberger - Number 121
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Benromach
Gordon & MacPhail
George House, Boroughbriggs Road
IV30 1JY Elgin, Moray
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Benromach distillery
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 2009
Alter: 9 Jahre
Destilliert am: 2008
Abgefüllt am: 12.04.2018
Alkoholgehalt: 60,7 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: leicht
Flaschenanzahl: 237
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,800 kg
78,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 112,50 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7421631

Aroma: Reich an floralen Noten, Zitrusfrucht, Vanille und dunkler Schokolade.

Geschmack: Weich und cremig mit viel Vanille, Orangenschale, englischem Toffee, einer würzigen Eichenholznote sowie dem für Benromach typischen Hauch von Torf.

Im Nachklang ausbalanciert und langanhaltend mit wiederkehrender Vanille,
Eichenholzwürze und einem Hauch von Torf.


Ausbau: gereift im 1st fill bourbon barrel, Cask No. 121,
destilliert 2009 und abgefüllt 2018, somit 9 Jahre alt.

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, wahrscheinlich non chill-filtered, natural colour, limited edition 237 Flaschen.
9 Jahre, 60,7%... mussten das fast 80,. € sein? Kann man nur feiern, wenn die Kasse ordentlich klingelt...

Die Wiedereröffnung der Destillerie ist auch schon wieder 20 Jahre her... Grund genug für den Importeur zu einer Sonderabfüllung.
Benromach distillery, in der anfangs nur zwei experienced distillers am Werk waren, gehört Gordon&MacPhail. Gegründet 1898 ist sie im Laufe ihrer Geschichte durch viele Hände gegangen und war praktisch in Ruinen als sie 1993 von Gordon&MacPhail von UDV, Diageo gekauft wurde.
Mit der Erfahrung von Generationen of whisky expertise wurde eine sorgfältige Renovierung durchgeführt, die 5 Jahre dauerte. Prince Charles eröffnete sie 1998 am 22. Oktober, exakt 100 Jahre nach der Gründung der Benromach Distillery Company.

Die Wiedereinrichtung von Benromach, Speyside’s smallest distillery, begann erst im Dezember 1997. Ein neuer, luftiger mill room im new look wurde gebaut, komplett mit einer aufgearbeiteten Bobby Mill, die wahrscheinlich aus dem Jahr 1913 stammt. Eine neue semi-lauter mash tun wurde errichtet und viel vom Holz der old wash backs wurde aufbereitet um die vier neuen wash backs zu bauen. Neue stills, in Größe und Form nicht den Originalen entsprechend wurden in Auftrag gegeben.
“We carefully considered the style and character of whisky we wished to produce at Benromach,” says Michael. We wanted to create a new make spirit full of character, suitable for maturing for long periods of time. There was a fair bit of experimentation and research to determine optimum barley varieties, peating levels and fermentation times.”
Inzwischen hat man erweitert - es gibt nun drei distiller!


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Benromach
Die Benromach Brennerei hat 2014 die Kapazität verdoppelt... es wurde neben den bisherigen beiden "Experienced Distillers", ein Dritter eingestellt. Die ursprünglich 1898 geründete Benromach Distillery gehört heute zu Gordon & MacPhail die sie 1993 von UDV Diageo kauften. Mit der Erfahrung von Generationen of whisky-expertise wurde eine sorgfältige Renovierung durchgeführt, die 5 Jahre dauerte. Prince ...
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Benromach distillery
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