Deveron | MacDuff

Deveron 18 Jahre The Last Great Malts

Farbe: Goldener Bernstein.  Aroma: Wunderschöne Süße und Reichhaltigkeit. Anfängliche Aromen von süßem Nougat und Haselnüssen. Dann kommen weitere Aromen von Apfel und getrockneten Früchten, Sultaninen und Rosinen. Im Hintergrund Andeutungen von Muskat, malzhiger Gerste und kandierter Orange, um alles gut abzurunden.

Geschmack: Ein cremiges und viskoses Mundgefühl. Diese führt zu Haselnüssen wie im Aroma um dann eine praline-ähnliche Qualität anzunehmen. Das wird unterstütz von expressiven Noten von Vanillextrakt und butterscotch.  Diese Süße wird gut ergänzt von einer deutlichen Fruchtikeit von getrockneten Birnen und Äpfeln und frischem Pfirsich. Andeutungen von malzigen und erdigen Cerealien, Zimt, Cacaopulver, Rosinen und Öl von Bitterorangen bringen weitere Tiefe. Im Nachklang etwas kürzer als erwartet, wird zunehmend trockener, besonders wenn die erdigen Holzgewürze durchkommen und die süßeren Noten verklingen.

Ausbau: Oak Casks

Besonderheit: Die Royal Burgh of Banff, Banff ein sehr alter Seehafen, neben welchem die Glen Deveron Distillery angesiedelt ist, hat als Stadt eine Royal Charter von Robert II, Robert the Bruce, King of Scotland erhalten. Die 1962/63 in der Nähe von Banff am River Deveron erbaute Destillerie ist eine der modernsten Brennereien in Schottland. Seit 1972 ist sie im Besitz einer Tochterfirma von Bacardi, William Lawson Distillers Ltd. Bacardi erweitert sein Premium-Portfolio um hochwertige Single Malts aus dem Hause John Dewar & Sons. Mit Aberfeldy und Craigellachie sind ab Oktober 2014 die ersten beiden von insgesamt fünf Last Great Malts erhältlich. Mit der Kollektion Last Great Malts greift Bacardi tief in die geheimen Schatztruhen des schottischen Whiskys und befördert bisher unveröffentlichte Single Malts sowie neue Varianten erstmals ans Tageslicht. Die erlesenen Tropfen von Aberfeldy, Craigellachie, Aultmore, The Deveron und Royal Brackla zeichnen sich alle durch ihre fesselnden Geschichten und ihren ganz eigenen Charakter aus. Seit Generationen werden diese unverwechselbaren Whiskys destilliert und reifen ungestört in Eichenfässern heran.