Glen Spey 22 Jahre 1995 Gordon & MacPhail
Farbe: Strohgold.
Aroma: Viellagig und grazil: Reife Banane, Birne und Ananas infundiert mit Vanille und getoppt von einer Crème brûlée, Jasmin zeigt sich, hervorgehoben von seidiger Schokolade.
Geschmack: Mundwärmendes Chilli gefolgt von reifer Eiche, Sommererdbeeren und Himbeeren glasiert mit weißer Schokolade und balanciert von einer subtil kräutrigen Kante.
Im
Nachklang sanft und weich, Birne und reife Banane entwickeln sich in Eiche.
Ausbau: Ein Vatting von 2 Refill American Hogsheads, ungefiltert und ungefärbt.
Besonderheit: Die neue Connoisseurs Choice Serie kommt in offenen Packungen aus Hartkarton daher, mit Scharnier und Magnetverschlüssen, eingelassen in das Glas der Flasche eine goldene G & M Plakette, die Flaschen gehalten von hartem Schaumstoff.
Es gibt sie in grauen und beigen Rahmenverpackung, die Faßstäreabfüllungen sind Grau und die Abfüllungen mit 46% Volumen sind im beigen Karton, abgepackt.
Die Etiketten zeigen Alter, das Destillationsjahr, ein genaues Abfülldatum, die Fassart, die Flaschenzahl, eine Batch-Number und den Alkoholgehalt. Dazu findet sich auch eine kurze Tasting Notiz.
