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Glenfarclas

Glenfarclas 1990 - 2018 Cask Strength Limited Rare Bottling 0,7 L
Sherry Hogsheads Whisky Cask 7197 - 7209

Glenfarclas 1990 - 2018 Cask Strength Limited Rare Bottling 0,7 L Sherry Hogsheads Whisky Cask 7197 - 7209
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Glenfarclas Distillery
Glenfarclas Distillery
AB37 9BD Ballindalloch, Banffshire
Schottland
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Glenfarclas Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1990
Alter: ca. 28 Jahre
Destilliert am: 1990
Abgefüllt am: 03.05.2018
Alkoholgehalt: 54,7 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: in Spuren
Flaschenanzahl: 3000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
149,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 213,57 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Lieferung: Versandkostenfrei
Artikel-Nr.: 7421630

Glenfarclas 1990 Cask Strength Sherry Hogshead


Aroma: Klassisch Oloroso, getrocknete Orangen und Rosinen. Ein wenig rauchig, etwas Kiefernholz, Vanille und Honig. Feigen und ein Hauch Balsamico. Minzig, und eichig, aber in schöner Balance zwischen Holz, Malz und Sherry.

Geschmack: Kraftvoll, ein voller Körper, sehr ölig, deutlich nach Sherry, Backpflaumen, Datteln, mit Wellen von süßeren Noten und dazu ein Touch Vanille. Hintergründig Schokolade, ein Hauch Kaffee und etwas Eichenholz.

Im Nachklang trocken und nussig, mit einem wunderbar warmen Nachgeschmack von Milchschokolade und fruchtiger Konfitüre, leicht rauchig und einige trockene Gewürze.

Ausbau: Insgesamt waren es 13 Sherry Hogsheadfässer mit dem Nummern 7197 bis 7209.

Besonderheit: Ein Vatting aus 13 Fässern in Faßstärke, ungefiltert und ungefärbt, limitiert auf 3.000 Flaschen.

Sogenannte Hogsheads sind umgebaute American Barrels, die statt 200 Liter nach dem Umbau 250 Liter fassen. In denen kann dann auch Sherry in Spanien reifen.



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Glenfarclas Distillery
Die Glenfarclas Brennerei wird mittlerweile in der 5. Generation, seit 1865 von der selben Familie geführt. Glenfarclas Malts werden fast nur in ehemaligen Oloroso Sherryfässern gelagert. Durch hohe Lagerkapazitäten und einem großem Bestand alter Jahrgänge und Fässer, sowie eine gezielten Pflege und Sorgfalt der Fässer, ist Glenfarclas in der Lage alte Jahrgänge in seinem Standardprogramm anzubieten.
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