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Glenfarclas

Glenfarclas 2001, Cask 3384
The Family Casks, Summer 2020 bottling 0,7 L

Glenfarclas 2001, Cask 3384 The Family Casks, Summer 2020 bottling 0,7 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Glenfarclas Distillery
Glenfarclas Distillery
AB37 9BD Ballindalloch, Banffshire
Schottland
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Glenfarclas Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 2001
Alter: ca. 19 Jahre
Destilliert am: 2001
Abgefüllt am: 36.05.2020
Alkoholgehalt: 56,5 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 632
Inhalt: 0,700 Liter
179,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 256,43 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Lieferung: Versandkostenfrei
Verfügbar: 1 Artikel
Artikel-Nr.: 7421907

Charakteristik:
Farbe: Mahagonirot.

Aroma: Klassisches sherry Profil mit Sauerkirschen und Marmelade, Ingwerbrot, dunkler Schokolade, dunklem, nassem Mahagoni, Karamell und einem Hauch Anis. Alles sehr ausgewogen und kraftvoll, Nüsse, Schokolade, Trockenfrüchte.


Ausbau: 4th fill butt, Cask No. 3384

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 632 Flaschen.
Der cask ist als 4th fill butt, nicht sherry butt bezeichnet. Für die 19 Jahre ist die Farbe aber noch ordentlich.
Für die neueste Edition Summer 2020 hat Glenfarclas die lucky number 13 abgefüllt, 13 Family Casks destilliert zwischen 1990 und 30 Jahre alt bis 2004, 15 Jahre alt.
Erfolgreich ist diese Serie und gewinnbringend sicher auch, wer zählt die Fässer, nennt die Jahrgänge... so viele sind es wohl, daß es für tasting notes nicht mehr reicht.

Schon 2007 kamen die Family Casks heraus - und rein äußerlich haben sie sich schon mehrfach verändert. Nun wird auch nicht mehr die release Nummer eine bestimmten, mehrfach abgefüllten Jahrganges angegeben sondern nur noch der Abfüllzeitraum, Summer also Sommer 2014 oder entsprechend.
Wenn Glenfarclas eine solche Edition mit 43 Jahrgangsabfüllungen auflegt, kann man ganze Romane schreiben. Hier eine längere Kurzfassung, zumal jeder Flasche der Originalserie eine ausführliche Dokumentation beiliegt.
Anfang des Jahres 2006 (März) wurde Glenfarclas vom Whisky Magazine als Distiller of the Year gekürt. Dies weil die Destillerie "consistently good and staying true to our core values" geblieben war. Das sollte gefeiert werden. Da George S. Grant (1923-2002) in den 1960ern die Voraussicht hatte, mehr eigene Fässer einzulagern um sie selbst später als Eigenabfüllungen anbieten zu können, anstatt sich ganz auf das blending Geschäft zu verlassen, lagern bei Glenfarclas casks ab dem Destillationsjahr 1952.
Die The Family Casks Edition bestand dann auch ursprünglich aus single cask Abfüllungen aus den Jahren 1952 bis 1994. Da die älteren casks zur Neige gehen, wurden neuere vintages aufgenommen. Deren immer mehr inzwischen.


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Glenfarclas Distillery
Die Glenfarclas Brennerei wird mittlerweile in der 5. Generation, seit 1865 von der selben Familie geführt. Glenfarclas Malts werden fast nur in ehemaligen Oloroso Sherryfässern gelagert. Durch hohe Lagerkapazitäten und einem großem Bestand alter Jahrgänge und Fässer, sowie eine gezielten Pflege und Sorgfalt der Fässer, ist Glenfarclas in der Lage alte Jahrgänge in seinem Standardprogramm anzubieten.
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