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Aroma: Nach Kupfer und grünen Blättern, Gewürzen, süßem Tabak und etwas nach Butter.
Geschmack: Durchdringend, würzig mit schwarzem Pfeffer, Zitrus und Gewürzen. Fruchtig, nussig und nach Vanille. Im Nachklang eine leichte Zirtus-Bitterkeit, aber mundfüllend und vanillig.
Ausbau: Einzelfaßabfüllung in Faßstärke, Bourbon Cask.
Besonderheit: Die A83 in Schottland führt von Tarbet westlich über die Wasserscheide zwischen Loch Lomond und Loch Long nach Arrochar in der Nähe des Kopfendes von Loch Long. Sie führt dann um den Kopf des Loch herum, ein kurzes Stück am westlichen Ufer entlang und wendet sich dann nordwestlich hinauf zum Glen Croe zum Rest & Be Thankful Aussichtspunkt auf dem Pass durch die Arrochar Alps vom Ufer des Loch Long zu den Ufern des Loch Fyne. REST & BE THANKFUL schrieben englische Soldaten hier auf einen Stein als sie die Militärstraße 1750 bauten und die heut Drovers' road genannt wird und vom Aussichtspunkt heute noch zu sehen ist. Der deutsche Importeur Kammer Kirsch schreibt dazu: "Unter dem Label Rest and Be Thankful werden seltene, qualitativ hochwertige Single Malt Whiskys ausgesuchter Destillerien abgefüllt. Diese werden in modernen Flaschenausstattungen und Geschenkpackungen angeboten. Der Name Rest and Be Thankful leitet sich aus einer Inschrift auf einem Stein ab, der im Jahre 1753 auf der Spitze des Glen Croe aufgestellt wurde. Dies war ein beliebter Punkt, der von Wanderern auf ihrer anstrengenden Tour durch das Glen Croe-Tal aufgesucht wurde. Dort ruhten sie sich traditionell aus (to rest) und waren glücklich (be thankful) endlich dort angekommen zu sein."
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