Glenrothes 1996 Jack Wiebers Old Train Line Replica
Farbe: Wie nach 20 Jahren Reifung in einem Bourbon-Barrel.
Aroma: Thymianhonig, Weingummis, Nussig mit Haselnuß, Mandeln, Vanille und ein Hauch rote Äpfel.
Geschmack: Minzblätter, mehr Honig und eine Menge Vanille, dazu ein Hauch Feigen.
Im
Nachklang Anflüge pfeffriger Eiche, lange anhaltend, Vanille, etwas Toffee und ein Hauch Gerste. Ungewöhnlich jedenfalls.
Ausbau: Einzelfaßabfüllung in Faßstärke, ungefiltert und ungefärbt, ex-Bourbonfass.
Besonderheit: Die Old Train Line Replica Abfüllungen sind Jubiläumsabfüllungen zum 20 jährigen Jubiläum von JWWW. In dieser Serie, die wohl zur Unterscheidung in Holzkisten präsentiert wird, werden nochmals die ersten sieben OTL Etiketten der ersten 7 Abfüllungen aufgegriffen. Diese 7 Originalabfüllungen fanden alle 1996, dem Gründungsjahr von JWWW statt.
Die Replika Flaschen verwenden wieder die Aktienvorlagen ehemaliger Bahngesellschaften, aber natürlich wurden die Daten an die aktuellen Abfüllungen angepaßt. Die Holzboxen seien mit Lasern bearbeitet und tragen ein alt anmutendes Messingschild. Bei dem 20 jährigen Glenrothes ist der Bezug das Destillationsdatum 1996, dem Gründungsjahr von Jack Wiebers Whisky World.
