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Speyburn

Speyburn 28 Jahre 1989 Gootdon & MacPhail Whisky 0,7 L
Connoisseurs Choice Batch 18/022

Speyburn 28 Jahre 1989 Gootdon & MacPhail Whisky 0,7 L Connoisseurs Choice Batch 18/022
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Speyburn
Speyburn Distillery
Rothes
AB38 7AG Aberlour, Banffshire
Schottland
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Gordon&MacPhail
Typ: Single Malt
Jahrgang: 1989
Alter: 28 Jahre
Destilliert am: 1989
Abgefüllt am: 14.03.2018
Alkoholgehalt: 46,0 % vol
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 528
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
229,50 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 327,86 €/Liter
Limitierung: 1 Artikel pro Kauf
Lieferzeit: 1-2 Tage *
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Artikel-Nr.: 7417034

Farbe: Golden. Aroma: Frisch und zart: Vanille verwebt sich in Mango, Kiwi und Birne, köstlicher Holunderblüte. Zestige Zitrone transformiert sich zu grünem Moos und Gartenkräutern. 

Geschmack: Mundwärmendes Chilli gefolgt von reifer Eiche öffnet sich zu dicken, reifen Erdbeeren und Himbeeren überzogen mit weißer Schokolade. Ein subtiler kräutriger Unterton bringt Tiefe.

Im Nachklang sanft und weich, ausgesprochene Birne und reife Banane verklingen zu Eichnnoten.

Ausbau: refill American hogsheads

Besonderheit: Vatting von zwei casks, non chill-filtered, natural colour, limited edition 528 Flaschen.
Einiges Aufsehen erregt im April 2018 die Ankündigung des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail, daß das Portfolio einen relaunch erfahren wird. Das 122 Jahre alte Familienunternehmen reduziert dabei die einzelnen Linien von ungefähr 14 auf nur noch 5 ranges. ‘Discovery’, ‘Distillery Labels’, ‘Connoisseurs Choice’, ‘Private Collection’ und ‘Generations’.

Die erste im neuen look ist die ‘Connoisseurs Choice’, die 2018 auch schon ihren 50. Geburtstag feiert. 1968, als George Urquhart damit begann, single malts abzufüllen, hielt man ihn für exzentrisch.
Aber man kann heute kaum ermessen, was die Veröffentlichung der Connoisseurs Choice, oder kurz CC für die single malts, den Scotch whisky und die Scotch whisky industry insgesamt bedeutet. Und was sie vor allem bis heute für die whisky Freunde bedeutet.

Die neue CC kommt in offenen Packungen aus Hartkarton daher, mit Scharnier und Magnetverschlüssen, eingelassen in das Glas der Flasche eine goldene G&M Plakette, die Flaschen gehalten von hartem Schaumstoff. Sehr wertig, aber auch - unnötig -  preistreibend. Und sie brauchen in den Regalen viel mehr Platz… geht es hier um Verdrängung?!

Es gibt sie in grau und hellem beige, die einen cask strength die anderen bisher 46%, non chill-filtered, natural colour. G&M haben angekündigt, nichts mehr in der CC abfüllen zu wollen was unter 10 Jahren alt ist.
Die label tragen ein Alter, nur ein Destillationsjahr aber ein exaktes Abfülldatum. Die cask Art ist genannt, die Flaschenzahl, eine batch number (?) und natürlich die Stärke. Dazu eine kurze tasting note , die aber nicht per se identisch mit der im shop von G&M hinterlegten zu sein scheint.
Insgesamt sind die tasting notes nun weniger detailiert.
Eigentlich alles was das whisky Herz begehren kann… und die cask strength Varianten als Fortführung der Cask Strength Reihe in den Blechdosen ist auch eine Innovation.
Die Anordnung der Daten auf dem label ist bei den 46%gen etwas anders als bei den cask strength. Und die 46%er scheinen alle vattings von mehreren casks zu sein, die cask strength nach Bezeichnung und Flaschenzahl dagegen Einzelfaßabfüllungen. Da hätte man die cask number auch angeben können.
Auch die Ursprungsregion wird genannt aber nur recht klein und ein Manko – zugunsten einer einheitlichen Gestaltung ist die farbliche Kennzeichnung der „Whiskyregionen“ verloren gegangen.
Dafür wird angegeben: „Carefully matured in our own casks with spirits entrusted to us from XY distillery“.

Stephen Rankin is director of prestige and a fourth generation member of the Urquhart family, owners of Gordon & MacPhail. He says: “Gordon & MacPhail has a 122-years history of forging strong and lasting relationships with distillers across Scotland and our loyal consumers. With four generations of experience in the whisky industry, we have continually evolved, innovated, and grown. ….
“Our ‘Connoisseurs Choice’ range remains true to my grandfather’s vision and philosophy while placing a greater emphasis on small batch, single and multiple casks, bottled as vintages. We hope consumers will look forward to each limited release.”

Die komplett neue ‘Discovery’ range soll im späten Frühjahr 2018 folgen, die neuen ‘Distillery Labels’ im Sommer und die ‘Private Collection’ range im neuen look im Herbst. Wann die ‘Generations’ Serie folgen soll ist noch nicht bekannt.

"This spring heralds the next stage of the Gordon & MacPhail story.
Our journey in the pursuit of perfection has had a singular path: to become the master of single malt Scotch whisky maturation.
Our legacy is one of quality; our philosophy is one of passion. Heritage and authenticity is at the heart of our every step, and with this in mind, we have streamlined our portfolio and refreshed our logo and packaging.
This simplified portfolio now has five distinct ranges: 'Discovery', 'Distillery Labels', 'Connoisseurs Choice', 'Private Collection', and 'Generations'.
Celebrating its fiftieth anniversary this year, ‘Connoisseurs Choice’ is the first range to receive a make-over with our distinctive new look.
The remainder of this year will see the launch the new 'Discovery' range and reveal the new-look for both 'Distillery Labels' and 'Private Collection'"


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