Jura The Sound
Die Insel über das Meer zu erreichen, sieht harmlos auf der Karte aus, aber der Eidruck kann täuschen. Das Geräusch von Juras nördlicher Meerenge ist die Heimat des Golfs von Corryvreckan, ein berüchtigter Strudel, der auf die Unvorsichtigen lauert. Der Geschenkkarton präsentiert dieses Gewässer.
Farbe: Ein antikes Gold.
Aroma: Aromen gerösteter Haselnüsse, Orange und Ahornsirup.
Geschmack: Es folgen Karamell fudge, Schwarzwaldfrüchte und Milchschokolade.
Ausbau: Reifte in exquisiten Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche und wurde durch ein süßes Finale aus handverlesenen Pedro Ximénez Sherryfässern, die zuvor 15 Jahre alten Pedro Ximénez Sherry-Weine enthielten, verfeinert
Besonderheit: Begonnen hat es im Oktober 2017 als Jura eine neue Serie für denTravel Retail vorstellte, alle schon abgefüllt in der neuen Flasche und einer neuen Packung. "the range marks the introduction of a new signature style for the brand."
Interessant war auch Folgendes, die vier neuen Travel Retail Whiskies kombinieren Highland und Isle of Jura Stile, gereift in American white oak ex-Bourbon Barrels und dann alle mit einem Finish in handverlesenen Sherryfässern, in denen zuvor Pedro Ximénez Sherry für 15, 20, 30 und 40 Jahre lagerte.
Diese vier Jura Single Malt haben die Bezeichnung:
The Sound mit 42.5% ABV, finished in 15yo Pedro Ximénez sherry casks
The Road mit 43.6 ABV, a finish from 20yo Pedro Ximénez sherry casks
The Loch mit 44.5% ABV, finished in casks from a 30yo Pedro Ximénez
The Paps mit 45.6% ABV, a 19yo single malt, enhanced in casks from a 40yo Pedro Ximénez.
Es ist eine Verneigung vor der alten Jura Brennerei die bei ihrer Gründung einen Whisky produzierte, der den Whisky von der Nachbarinsel Islay sehr ähnlich war.
