Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Ein Aufblitzen wogender Gewürze und reichhaltiger honigsüßer Beeren elektrisieren den Gaumen, während darunter rollender Rauch rumpelt. Flüssige Blitze, welche die Seele aufwühlen und die Pulse höher schlagen lassen.
Pressemitteilung: Aroma: Talisker Surge hat eine anfängliche Süße mit Waldbeeren, Crème Brule, Bananensplit, American Cream Soda und butterscotch. Bald beginnt sich der Rauch gerösteter Pinienkerne und ein Hauch von aromatischem Chili zu entwickeln, und die Intensität und Kraft dieses Scotch beginnt durchzuscheinen.
Geschmack: Wie in der Nase beginnt der Gaumen sanft, mit sofortiger Brioche-Süße und Banoffee Pie Kuchen, bevor eine tropische Note von Pfirsichen aus der Dose auftaucht. Es dauert nicht lange, bis die wahre Essenz von Talisker zum Vorschein kommt, mit süßen maritimen Noten, frischer Ingwerschale und einem Crescendo aus Eichenrauch und pfeffriger Würze.
Im Nachklang sind es die kraftvollen Noten, die zurückbleiben – scharfe Chili-Würze und zerstoßener schwarzer Pfeffer, die in einem Hauch von fernem Rauch aus der Glut eines Lagerfeuers am Strand mit einem letzten, schwachen Hauch von geröstetem Marshmallow verblassen.
Ausbau: bourbon casks... and others?
Besonderheit: Möglicherweise non chill-filtered, mit Sicherheit gefärbt.
Ein altersloser Talisker rein aus ex-bourbon casks und ohne jede weitere Info. So die ersten Ankündigungen.... Angesichts der Preise, die so aufgerufen werden, würde man schon gerne etwas genaueres wissen, oder?
"Wir stellen Talisker Surge vor, ein weltweit exklusives Angebot der single malt Marke Talisker für den Reise Einzelhandel. Die erste Talisker-Variante, die zu 100% in bourbon casks gereift ist, was sie einzigartig reich, würzig und lebendig macht. Vom Meer gemacht - sagt der Übersetzer und meint: Made by the sea!
Mehr Infos waren zunächst nicht zu finden. Da war man beim letzten travel retail Talisker, dem Neist Point vom Dezember 2015 ja richtig kommunikativ. Auch die Diageo Seite malts.com will keine Auskunft geben, sie kennt den Surge nicht. Ebensowenig die einschlägigen travel retail info blogs... bis zum 31.08. Aber dann sind plötzlich alle Kanäle geflutet!
In der Pressemitteilung vom 31.08.2022 liest sich das alles schon ganz anders.... und sie enthält ausführlichere tasting notes.
"Talisker Surge is finished in American Bourbon casks, which imparts a deliciously sweeter flavour. The extra layer of spice finishes this rich malt with subtle smokey profile, whilst still maintaining all the special maritime characteristics of this iconic coastal distillery." Finished also in American bourbon casks...
Dafydd Pugh Williams, Marketing and Innovation Director at Diageo Global Travel: “We are delighted to launch this exceptional new whisky from Talisker as a global travel retail channel exclusive. Single Malt Scotch Whisky is a thriving category and Talisker will continue to fuel the growth of ultra-premium and luxury whisky.”
“Its launch as a channel exclusive underlines our commitment to innovate and invest in the category and offer global travellers something special to gift their loved ones or enjoy themselves. This is something they simply cannot buy anywhere else.”
Ewan Gunn, Senior Global Scotch Whisky Ambassador at Diageo: “Talisker Surge is made by the sea, from rugged coastlines and powerful storms, to warming sunbeams and soaring skies, the Isle of Skye powers through our veins and invigorates our souls. The spirit of that unique place is captured within this rich spiced whisky and immediately transports adventurous travellers to this amazing island.”
Talisker Surge is best enjoyed neat or with a raindrop of water, on a rugged shoreline as a storm brews on the horizon.... also nix für jeden Tag.
