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Weich mit einer flüchtigen, aber unmißverständlich maritimen Hauptnote aus frischem Seegras, Kristallsalz und groben schwarzen Pfefferkörnern auf einem Tranchierbrett aus Holz, hier und da von einem winzigen Hauch geräucherten Weißfischfilets begleitet. Nach einer Weile kommt noch ein Löffelchen süße Chilisauce auf die Servierplatte, während ein Tropfen Wasser zartes Ölivenöl die Topnote hervorbringt. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Meerbrise, frischer Torf, Malz. Im Körper, geschmeidig und fest, viskos. Im Geschmack, delikater Beginn, duftig, ein Hauch von Seetang auf fruchtigem Hintergrund. Wachsartig, rauchig, trocken. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
