The GlenAllachie
In einer modernen Zeit der Fusionen und Konsolidierungen hat man sich gegen den Trend durchgesetzt und GlenAllachie wieder in Privatbesitz gebracht. Der Erwerb der GlenAllachie Distillery von Pernod Ricard, dem zweitgrößten Getränkeunternehmen der Welt, war beispiellos. Die GlenAllachie Distillers Company ist ein wahrhaft unabhängiges, zu 100% schottisch geführtes Scotch Whisky Unternehmen.
GlenAllachie ist vielleicht nicht der älteste Brenner in Speyside. Aber mit Master Distiller Billy Walker an der Spitze und einer außergewöhnlichen Auswahl an Fässern, die bis in die 1970er Jahre zurückreichen, sieht die Zukunft für The GlenAllachie aufregend aus.
Die Story
1967, die GlenAllachie Distillery war die vierte Destillerie, die von William-Delme Evans entworfen und von MacKinley McPherson (Brennerei von Scottish und Newcastle) gebaut wurde. Die Distillery wurde so entworfen, dass es fast vollständig mit Schwerkraft betrieben wird, um mit reduzierter Energie betrieben zu werden.
Im Februar 1968 begann die Brennerei ihre erste Produktion mit einer Kapazität von fast drei Millionen Litern Alkohol. Der Betrieb begann mit zwei Stills und wurde nach nur sechs Monaten auf vier erhöht.
1985 wurde MacKinley McPherson Teil von Invergordon und die Brennerei wurde noch im selben Jahr stillgelegt.
1989 Campbell Distillers (späterer Teil von Pernod Ricard) erwarb The GlenAllachie Distillery und am 24. April wurde die Produktion wieder aufgenommen, Dies war der Beginn von 29 Jahren ununterbrochener Produktion. Die Distillery wurde als Heimat des Clan Campbell Whiskey gebrandmarkt.
2005 brachte Chivas Brothers einen Glenallachie Single Malt Whisky als Teil der Cask Edition Serie auf den Markt. Es war ein 15 Jahre alter Whisky aus Sherryfässern, der 1989 destilliert wurde, als die Destillerie von Pernod Ricard gekauft und wiedereröffnet wurde.
2017 kamen Billy Walker, Trisha Savage und Graham Stevenson zusammen, um die GlenAllachie Distillery zu übernehmen und die GlenAllachie Distillers Company Limited zu gründen, die drei brachen über 100 Jahre Branchenkenntnis mit.
Im Juli 2018 dieses Jahres wurde die erste Single-Malt-Whisky- Serie weltweit eingeführt. Diese Serie umfasst eine 10, 12, 18 und 25 Jahre alte Abfüllung, alle ohne Farbstoffe, ohne Kühlfiltrierung und mit mindestens 46% Alkoholgehalt in die Flasdche gefüllt.
Adresse: The GlenAllachie Distillers Co. Limited, Unit 1 Enterprise House
4 Greenpark Court Drumpellier Business
ML5 1EP Coatbridge
Schottland