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Matusalem

Matusalem Matusalem Rum kommt heutzutage aus der Dominikanischen Republik. Die Master Blender sind alle Nachfahren vom Gründer und Experten für das Solera-Lager-Verfahren. Matusalem Rum kann von sich zu Recht behaupten das nach original kubanischem Rezept und Handwerk hergestellt wird.

Einst wurde Matusalem & Company von Benjamin und Eduardo Camp gegründet, beide waren von Spanien nach Kuba ausgewandert um eine Brennerei für Rum zu gründen. Im Jahr 1872 brachten die Brüder Camp, gemeinsam mit ihrem Partner Evaristo Alvarez die Marke Matusalem, hergestellt in Santiago de Cuba, heraus. Die Gebrüder Camps hatten große Erfahrung mit dem Solera System, welches Sie aus dem spanischen Brandy- und Sherrygeschäft kannten. Der Name Matusalem wurde gewählt, um die lange Reifung ihrerer Rums zu bekräftigen. 1912 kehrte Benjamin Camp nach Spanien zurück und überließ die Firma seinem Bruder Eduardo. Als dann die Tochter von Evaristo Alvarez den Sohn von Eduardo heiratete, wurde aus den Partner eine Familie. In den folgenden 25 Jahren wuchs die Firma unter der Leitung von Evaristo’s Sohn Claudio Alvarez LeFebre stetig an. Im Laufe der amerikanischen Prohibition in den 1930er Jahren kamen viele Amerikaner nach Kuba, was dem Geschäften ebenfalls Auftrieb gab. In den 1940ern über gab Claudio Alvarez LeFebre an seinen Sohn Claudio Alvarez Soriano. Seine dynamische Führung brachten der Matusalem & Company einen Anteil von 50% am kubanischen Rummarkt ein. Doch der Preis war hoch, bereits 1956 starb zuerst der ältere Alvarez, 6 Monate später starb der jüngere an Lungenkrebs.

Im gleichen Jahr begann unter Fidel Castro die kubanische Revolution, die 1959 dazu führte, dass die ganze Firma Matusalem ins Exil ging und Matusalem & Company in den USA neu gegründet wurde. Der Start war nicht einfach, viele Streitigkeiten innerhalb der vielverzweigten Familien führten schließlich zum Untergang von Matusalem & Company. Der Streit endete erst 1995 endete, als Dr. Claudio Alvarez Salazar, Großenkel des Firmangründers die Kontrolle über die Matusalem & Company in einem außergerichtlichen Vergleich erhielt. 2002 war es dann wieder soweit, der Neustart von Matusalem & Company begann und heute Matusalem Rum wieder einer der Premium Rum Produzent der Karibik.

Da die kubanische Regierung den Namen Matusalem nicht weiter verwenden konnte, wurde die Ur-Firma auf Kuba in Santiago de Cuba, in Ron Santiago umbenannt.



Abfüller von Matusalem:
Matusalem

Adresse:
Matusalem Rum
1205 SW 37th Avenue, Third Floor
33135 Miami, Florida
USA
http://www.matusalem.com/en?u=http://www.matusalem.com/en.html

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