Die Compañia Licorera de Nicaragua wurde 1890 gegründet. Sie hat ihren Sitz natürlich Managua, aber die Destille liegt rund 120km nordwestlich von Managua in Chichigalpa. Damit befindet sie sich gleich neben der Zuckerfabrik von San Antonio und die Melasse hat kurze Transportwege zur Destillerie.
Zu ihren Marken gehören der
Flor de Cana, der Mombacho oder auch der
Zapatera und andere. Ihre Lagerhäuser sind wahrscheinlich die größten Lagerstätten für Rum aus Melasse in der Welt.
Der Mombacho ist der Vulkan auf dessen Böden das Zuckerrohr für diesen Rum gewachsen ist.
Abfüller von Mombacho:Compania Licorera de NicaraguaAdresse: Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
