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Prince Hubert de Polignac

Prince Hubert de Polignac

Prince Hubert de Polignac


Flüssige Geschichte

Der nach der ältesten Adelsfamilie Frankreichs benannte Cognac Prince Hubert de Polignac ist im Besitz des renommierten Unternehmens H Mounier.

Die alte Adelsfamilie Polignac gibt es schon seit gallisch-römischer Zeit. Über Jahrhunderte hat sie die Geschichte Frankreichs mit beeinflusst. Als Minister, Botschafter und im Falle von Herzogin Yolande de Polignac, als eine enge Vertraute von der 1783 zum Tod durch die Guillotine verurteilten Marie Antoinette, kannten sie die Mächtigen ihrer Zeit. Eine besondere Ehre wurde 1822 Jules de Polignac von König Louis XVIII zuteil, der ihn in den Prinzenstand erhob.

Prince Hubert de Polignac, sein Nachfahre, war ein Cognac-Kenner und Liebhaber, der dem Unternehmen H Mounier gerne seinen Namen für deren erlesene Cognacs gab. 1947 wurde der Name dann offiziell als Handelsmarke registriert. Schon 1874 hatte H Mounier begonnen, den von Ihnen hergestellten Cognac nicht nur in Frankreich zu verkaufen, sondern auch zu exportieren. Heute ist der oft einfach „Prince Polignac“ genannte Cognac der offizielle Cognac des dänischen Königshauses. Auch da der russische Prinz Alexis Louis de Wenden ein großer Fan der Marke war.



Die Herstellung

Zur Herstellung des edlen Cognacs werden nur erlesene Weine verwendet. Besonderer Wert wird auch auf die traditionellen Methoden im Herstellungsprozess gelegt. Aus den verschiedenen Weinen von eigenem Charakter und Geschmack wird ein hochwertiger Cognac komponiert, der die aromatische Fülle der Ausgangsprodukte harmonisch in sich vereint. Die Destillate des Hauses Polignac, die zur "Mariage“ (Vermählung) oder Blendung verwendet werden, reifen zum größten Teil wesentlich länger, als die gesetzlich vorgeschriebene Reifezeit. Tradition und Kennerschaft zeichnen das Haus Polignac aus und bringen die großartigen Cognacs hervor, die in den Getränkekarten der Spitzenrestaurants der Welt ihren festen Platz haben.

In der schlanken und edlen Flasche kommen die Prince Polignac Cognacs besonders gut zur Geltung. Der Cognac ist am besten handwarm aus kleinen Tulpengläsern mit hochgezogenem Rand zu genießen.

(Quelle: Borko Marken Import)



Prinz Hubert de Polignac, Erbe einer berühmten Familie der französischen Aristokratie, begann sehr jung als ein brillanten Berater für den französichen Handel. Von seinen Kollegen als Perfektionist anerkannt, als Diplomat mit einem offenen Geist der eine glänzende Zukunft vor sich.

Als leidenschaftlicher Genießer von Cognac, war er bereits der perfekte Botschafter, getrieben durch den Wunsch nach Eroberung und Abenteuer besiegelte Prinz sein Schicksal auf der Sachkenntnis des Hauses H. Mounier. Ihre Vereinigung brachte Hubert de Polignac Cognac am 21. Januar 1947 hervor.



Abfüller von Prince Hubert de Polignac:
Prince Hubert de Polignac

Adresse:
Prince Hubert de Polignac
49 Rue Lohmeyer
F-16100 Cognac
Frankreich
http://www.polignac.fr

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