
Für Sierra Tequila gelten dieselben Bestimmungen wie für alle Tequilas. Da es dennoch viele Unterschiede, den Produktionsprozess betreffend geben kann, hebt sich Sierra Tequila von anderen Tequilas ab, was Sierra Tequila einzigartig macht. Die Sierra-Agaven stammen ausschließlich aus den Hochlagen Jaliscos. Hier werden sie zum einen auf den mineralhaltigen Hochlandfeldern von Los Altos und zum anderen an den Bergen rund um die Stadt Tequila in traditioneller Handarbeit gepflanzt. Die verwendete Tequilana-Weber-Azul-Agave ist ein sehr knappes und wertvolles Gut, weil neben dem begrenzten Anbau auch die Zeit von der Pflanzung bis zur Ernte sehr lang ist, bis zu 12 Jahren, ist es wichtig, dass man mit echten Spezialisten zusammen arbeitet. Auf den Sierra-Agaven-Feldern arbeiten daher nur Profis, die von Generation zu Generation ihr Wissen über die sensible Agave voller Stolz weitergegeben haben.
Adresse: BORCO-MARKEN-IMPORT
Matthiesen GmbH & Co. KG
Winsbergring 12-22
22525 Hamburg
Deutschland
http://www.sierratequila.com/