Ich stimme zu Finlays Whisky, Wein & Spirituosen Online Versand Shop verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.

StartseiteWeingut KünstlerInformation

Hersteller:
Abfüller:
Suche:
Kategorien
Spezielles...
Mehr über...
Informationen
Newsletter
Sie wollen über neue und interessante Angebote informiert werden? Dann abonnieren Sie doch einfach unseren monatlichen Newsletter!
Email-Adresse:
Service
Paypal Plus
SOFORT Überweisung - Einfach, Schnell, Sicher
VorkasseKreditkarteVisaVerified by VisaMastercardMasterCard SecureCodeAmerican ExpressGuthaben verbuchenPaypal ExpressDHL Paket ServicePackstation
  • Trusted Shops Käuferschutz
  • sichere Kreditkartenzahlung
  • verschlüsselte Verbindung
  • Rechnungskauf möglich
  • Hotline:
    +49 (0)89 / 327 0979-140
    Mo.- Fr. 9:00-16:30 Uhr
Prüfzeichen
Trusted Shops GütesiegelFinlays Whisky Shop ist ein von Trusted Shops geprüfter Online-Händler mit Zertifikat und Käuferschutz.
Siehe Zertifikat  
IT-Recht KanzleiFinlays Whisky Shop wurde erfolgreich der strengen Rechtsprüfung der IT-Rechts Kanzlei München unterzogen.
Siehe Zertifikat  
Fairness im HandelFinlays Whisky Shop ist Mitglied der Initiative "Fairness im Handel".
Links
 

Weingut Künstler

Weingut Künstler Herkunft: Das Weingut Künstler befindet sich seit 1648 in Familienbesitz. Bis zum Ende des Zweiten Weltkrieges bewirtschaftete die Familie ihr Weingut 80km nördlich von Wien in der Gemeinde Untertannowitz, Südmähren, heute Tschechische Republik. Nach Enteignung und Ausweisung aus der Jahrhunderte langen Heimat gründete Franz Künstler das Weingut 1965 in Hochheim Main/Rheingau neu. Aufgrund seiner strengen Qualitätsphilosophie stellten sich hier sogleich viele Erfolge bei zahlreichen Verkostungen und Prämierungen ein. Die günstige Orientierung, sowie Lichtreflektion und Wärmespeicher beider Flüsse sind Garant für einzigartige Weinbergslagen. Franz Künstler legte damit den Grundstein für den Aufstieg zu einem der erfolgreichsten Familienbetriebe im Rheingau. Was mit anfänglich nur wenigen Hektar Rebfläche begann, wurde zu einer Erfolgsgeschichte. Für Franz Künstler zählte nur eins und das war die Qualität seiner Weine. Sein Streben wurde 1972 mit dem Staatsehrenpreis des Landes Hessen sowie 1978 und 1986 mit dem Bundesehrenpreis belohnt. Geprägt von der Philosophie seines Vaters und inspiriert von dessen Streben nach Qualität machte Gunter Künstler eine Ausbildung zum Winzer und studierte anschließend Weinbau und Wirtschaftsingenieurwesen. Ab 1988 übernahm er den Ausbau der Weine und gelangte schnell zu internationalem Ruhm. Seit 1992 führt Gunter Künstler das Weingut. Er führt die Philosophie des Vaters fort. Mit mit seiner Frau Monika und seinem jungen, sehr engagierten Team die Philosophie des Vaters fortführt. Seit 1994 Mitglied im VDP. Durch die jährlichen nationalen und internationalen Auszeichnungen gehört das Weingut heute zu den renommiertesten Weingütern in Deutschland. Es ist ein kleines Wunder der Natur, wenn der Rhein auf seinem Weg nach Norden für 35km seinen Verlauf ändert und westwärts fließt. Hochheim liegt als einzige Rheingauer Weinbaugemeinde direkt am Main. Der Fluß bildet hier, kurz vor der Mündung in den Rhein, einen nach Süden geneigten Bergkegel, der weder von Ost noch West beschattet wird. Hier bietet sich dem König der Weißweine, dem Riesling, eine einzigartige Südlage, während der bis zu 880m hohe Taunus die Reben gleichzeitig vor kalten Nordwinden schützt. Dadurch entsteht ein mediterranes Kleinklima am 50. Breitengrad, das sogar Zitronen, Feigen und Mandeln reifen läßt. Zudem bedingt gerade diese nördliche Lage im Sommer eine täglich längere Sonnenscheindauer. So können die Rieslingtrauben bei moderaten Temperaturen zur Vollendung ausreifen. Im Jahr 1996 erwarb Gunter Künstler das Weingut Geheimrat Aschrott'sche Weingutsverwaltung. Motivation hierzu war sein Wille sich qualitativ zu verbessern. Mit dem Erwerb des Weingutes kamen auch 13ha Rebfläche der besten Hochheimer Lagen in seinen Besitz. Die Reben waren bereits in hohem Alter und lieferten somit naturgemäß einen geringen Ertrag und wesentlich bessere Qualität. Gunter Künstler hatte nun weinbaulich herausragende Voraussetzungen wie nie zuvor. Das Kellergebäude und auch das Lager im ehemaligen Aschrott'schen Weingut waren 2006 den Ansprüchen an die Qualität und die Produktionsmenge nicht mehr gerecht und so ergriff Gunter Künstler die Chance, die sich ihm bot. In diesem Jahr stand die ehemalige Sektkellerei Burgeff in Hochheim zum Verkauf. Zusammen mit seinem Partner Norbert Gruner erwarb er dieses Gebäude und das 1996 erworbene Weingut wurde wieder verkauft. Nun befindet sich das Weingut am Rande der Hochheimer Altstadt im Jugendstilgebäude der früher bedeutendsten deutschen Sektkellerei. Mit der Zielsetzung ein Optimum für die Erzeugung höchster Weinqualitäten zu schaffen und Kunden bestmöglich zu betreuen, wurde in die Kellerwirtschaft, den Außenbetrieb, die Vinothek und die Veranstaltungsräume investiert. Das jetzige Gelände bietet nicht nur ein einmaliges, gewachsenes Ambiente, sondern auch ausreichend Platz. Das Weingut umfaßt heute 30ha Rebfläche in den besten Hochheimer Lagen wie Kirchenstück, Hölle, Stielweg und Domdechaney. 76% der Rebfläche des Weingutes sind als Erstes Gewächs-Lagen klassifiziert. Mit den trockenen Weinen aus den Spitzenlagen will man man den Ansprüchen der Weltklasse gerecht weren und wird es auch. Bestockung: Riesling 29.3ha 79.2%, Spätburgunder 4.6ha 12.4%, Chardonnay 1.3ha 3.5%, Sauvignon blanc 0.5ha 1.3%, Grüner Veltliner 0.2ha 0.6%, Silvaner 0.1ha 0.3% und unbestockt 1.0ha 2.7%, in der Summe 37ha. Nach wie vor setzt man bei der Herstellung auf neueste Kellertechnik, kombiniert mit traditionellem Wissen und viel Gespür für Wein. Nicht die analytischen Werte stehen im Vordergrund, sondern der Geschmack und vor allem die Harmonie der Weine. Das Gleichgewicht aus Restsüße, Alkohol und Säure ist das wichtigste bei der Reifung der Weine. Die Philosophie ist, Weine mit einem enormen Alterungspotentail zu schaffen. Die Qualität der Trauben soll beim Ausbau erhalten bleiben und später im Glas strahlen.Die Weißweinbereitung Die vorwiegend von Hand gelesenen Riesling-Trauben werden vom Stielgerüst befreit und anschließend direkt über eine Maischekühlung auf die Kelter gegeben. Durch das Kühlen der Maische soll die mikrobiologische Stabilität gewährleistet werden, ohne die Trauben zu belasten. Sorten wie Chardonnay und Sauvignon blanc durchlaufen auf der Kelter eine Standzeit von einigen Stunden, um die Aromaausprägung zu steigern. Durch modernste Keltern werden die Trauben schonend gepresst. Die Moste werden anschließend durch Sedimentation über etwa 48 Stunden vorgeklärt. Anschließend werden sie, je nach Herkunft und Qualitätsstufe, im Edelstahlgebinde oder im traditionellen Holzfass langsam und kontrolliert vergoren. Dabei wird sowohl die Temperatur als auch die Abnahme des Zuckers im Most regelmäßig kontrolliert und überwacht. Die Gärung läuft bei niedrigen Temperaturen ab, um die Aromen voll zur Entfaltung zu bringen. Bei den klaren und reintönigen Weine, setzt man verschiedene Reinzuchthefen ein. Je nach Jahrgang und Traubenzustand kommt auch Spontangärung zum Einsatz. Nach der Vergärung, welche an die sechs bis acht Wochen dauert, werden die Weine abgestochen und weiterhin, bis zur Füllung, auf der Feinhefe gelagert (sur lie). So entstehen kraftvolle, harmonische, extraktreiche, terroirgeprägte und lebendige Weine mit hohem Alterungspotential.Die Rotweinbereitung Bei der Rotweinbereitung setzen man auf traditionelle Maischegärung in geschlossenen Maischegärbehältern. Die Maische wird regelmäßig untergestoßen, um möglichst viel Farbe und Aromen aus den Schalen zu extrahieren. Außerdem werden regelmäßig die Kerne aus den Gebinden entfernt, um einen weichen Wein zu kreieren und zu starke Gerbstoffnoten zu vermeiden. Nach der Gärung, die in der Regel etwa zehn Tage dauert, und dem anschließenden Keltern der Maische, wird der Biologische Säureabbau der Weine eingeleitet und die Weine werden entweder in Stückfässer (1200 Liter) oder Barriques (225 Liter) eingelagert, wo sie an die zwölf Monate reifen und sich entfalten. Hierbei werden die Weine ständig verkostet, um ein optimales Ergebnis zu erhalten. Nach der Fassreife durchlaufen die Weine noch eine Flaschenreife von einem weiteren Jahr bevor sie in den Verkauf kommen. Zurück zu den Wurzeln der Weinbereitung mit dem Wissen von heute, so man beim Weingut Künstler wieder eine über 60 Jahre alte und vollständig restaurierte Korbkelter ein, um die Rotweinmaische zu verarbeiten. Die jungen Rotweine zeigen dadurch schon im frühen Stadium deutlich mehr Brillanz und Klarheit.(Quelle: Weingut Künstler)

Adresse:
Weingut Künstler
Geheimrat-Hummel-Platz 1a
65239 Hochheim am Main
Deutschland
http://www.weingut-kuenstler.de/

Mehr Artikel von Weingut Künstler

Künstler Riesling 2018 Weißwein feinherb 0,75 L

Künstler Riesling 2018 Weißwein feinherb 0,75 LQuelle: Weingut Künstler Eine feinherbe Lagencuvée, feines Süße-Säure Spiel. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
9,90 €
13,20 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler 2018 Inspiration Pinot Noir Rose 0,75 L

Künstler 2018 Inspiration Pinot Noir Rose 0,75 LQuelle: Weingut Künstler Mit seinem würzig-vollmundigen Körper und seinem Hauch von Tannin ist er bestens auch als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten geeignet. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
9,75 €
13,00 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler 2018 Hochheimer Kirchenstück Erste Lage Riesling Weißwein 0,75 L

Künstler 2018 Hochheimer Kirchenstück Erste Lage Riesling Weißwein 0,75 LQuelle: Weingut Künstler Das Weingut Künstler befindet sich seit 1648 in Familienbesitz und Aufgrund seiner strengen Qualitätsphilosophie erziehlte man viele Erfolge bei zahlreichen Verkostungen und Prämierungen. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
13,95 €
18,60 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler Hochheimer Domdechaney Riesling 2017 Weißwein 0,75 L

Künstler Hochheimer Domdechaney Riesling 2017 Weißwein 0,75 L In der Nase zarte Noten von weißem Pfirsich und Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine verhaltene Kräuternote und Würzigkeit.     Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
19,95 €
26,60 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler Kalkstein 2016 Sauvignon Blanc Weißwein trocken 0,75 L

Künstler Kalkstein 2016 Sauvignon Blanc Weißwein trocken 0,75 LQuelle: Weingut Künstler Bei der Herstellung setzt man im Weingut Künstler modernste Kellertechnik kombiniert mit traditionellem Wissen und viel Gespür für den Wein. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
18,90 €
25,20 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler Merlot 2014 Rotwein trocken 0,75 L

Künstler Merlot 2014 Rotwein trocken 0,75 LQuelle: Weingut Künstler Die Rebsorte Merlot lebt und gedeiht am besten auf schweren, tonigen Böden, das Weingut Künstler auf den schweren Böden des Hochheimer Hofmeisters, dieses ideale Terroir für diesen Rotwein gefunden.
Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
22,95 €
30,60 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler Hochheimer Reichestal Spätburgunder GG VDP Große Lage 0,75 L
2015 Rotwein trocken

Künstler Hochheimer Reichestal Spätburgunder GG VDP Große Lage 0,75 L 2015 Rotwein trockenQuelle: Weingut Künstler Die Lage Reichestal besteht aus Kalkgeröll, sandigem Lehm bis hin zu reinem Lehm. Der kalkhaltige Untergrund ist ideal für Burgundersorten geeignet. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
45,00 €
60,00 €/kg | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler 2016 Chardonnay Weißwein 0,75 L

Künstler 2016 Chardonnay Weißwein 0,75 LQuelle: Weingut Künstler Ein schlanker, frischer Chardonnay, ein typischer Künstler Wein. Klassische Säure, filigran und elegant, mit brillanter Frucht, Aromen von Lychee, Limonen und Frühlingsblüten. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
16,50 €
22,00 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler 2013 Spätburgunder Tradition Rotwein trocken 0,75 L

Künstler 2013 Spätburgunder Tradition Rotwein trocken 0,75 LQuelle: Weingut Künstler Ein kraftvoller, rubinroter Spätburgunder mit feiner, rebsortentypischer Eleganz. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
13,75 €
18,33 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler 2017 Riesling Weißwein trocken 0,75 L

Künstler 2017 Riesling Weißwein trocken 0,75 LQuelle: Weingut Künstler Ein typischer, klassischer Hocheimer Riesling, komplexe Fruchtaromen, gepaart mit der dem Riesling eigenen eleganten Säure. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
9,90 €
13,20 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler 2016 Hochheimer Hölle GG Riesling 0,75 L
Weißwein VDP Grosse Lage Großes Gewächs

Künstler 2016 Hochheimer Hölle GG Riesling 0,75 L Weißwein VDP Grosse Lage Großes GewächsQuelle: Weingut Künstler Zeigt eine mineralische und rassige Säure, gepaart mit einem angenehmen Spiel aus Frucht und Würze. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
33,95 €
45,27 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler Kunststück 2016 Riesling trocken 0,75 L
Selection Alexander von Essen

Künstler Kunststück 2016 Riesling trocken 0,75 L Selection Alexander von EssenQuelle: Weingut Künstler Klar und lebendig, ein Riesling wie aus dem Bilderbuch, bei der Bereitung der Weine setzt man auf neueste Kellertechnik kombiniert mit traditionellem Wissen und viel Gespür für den Wein. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
21,50 €
28,67 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler Kunststückchen 2016 Riesling trocken 0,75 L
Selection Alexander von Essen

Künstler Kunststückchen 2016 Riesling trocken 0,75 L Selection Alexander von EssenQuelle: Weingut Künstler Im Aroma zeigt das Kunststückchen von Wein sich wunderbar zart und fruchtig mit Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten und einem eleganten Touch Säure. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
13,50 €
18,00 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler Riesling Kabinett 0,75 L
Rüdesheimer Berg Roseneck
2012 Weißwein trocken

Künstler Riesling Kabinett 0,75 L Rüdesheimer Berg Roseneck 2012 Weißwein trockenQuelle: Weingut Künstler Mit zarten Noten von Pfirsich und Aprikose verleihen dem Wein eine weiche Frucht. Die feine Säure gibt dem Wein Spiel und Filigranität. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
14,50 €
19,33 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Enthält: Sulfite

Künstler Spätburgunder Hochheimer Reichestal "R" 0,75 L
2008 Rotwein trocken

Künstler Spätburgunder Hochheimer Reichestal "R" 0,75 L 2008 Rotwein trockenQuelle: Weingut Künstler Durch die Nähe zum Main und die damit verbundene Wärme wachsen im Reichestal feine, nachhaltige, sehr lagerfähige Spätburgunder, die durch Ihre Harmonie und Seidigkeit glänzen. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
23,95 €
31,93 €/Liter | inkl. 19% MwSt | exkl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Enthält: Sulfite
Benutzer
eMail-Adresse:
Passwort:
Passwort
vergessen?
Registrieren
Jetzt auch als App!
Nach dem Herunterladen
unserer App erhalten Sie
bei Ihrer ersten Bestellung
mittels App 5% Rabatt.


Verwenden Sie dazu bitte den
Gutschein Code WC3YDREA
oder scannen Sie den abge-
bildeten QR Code mit dem
in der App integrierten
QR-Code-Scanner




Stichwörter...
xt:Commerce © Engine
© 2019 Finlays Whisky, Wein & Spirituosen Online Versand Shop