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Der Cillezione Cinquanta ist eine Cuvee von typischen Rotweintrauben aus Salento. Die Ernte erfolgt von Hand im September und besteht aus einer Auswahl von leicht überreifen Trauben mit anschließender Entrappung und Anpressung. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Die Halbinsel Salento mit der Hauptstadt Bari ist der südlichste Teil Apulien und eine der ältesten Weinbauregionen der Welt. Das trocken-heiße Klima und die besondere Topographie, bei der sich Hochebenen mit Flachland abwechseln, lassen Weine von besonderem Charakter entstehen. Die Kooperative von Feudi die San Marzano wurde kürzlich umfassend renoviert und produziert seither moderne und ausdrucksstarke ...