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Cooley Brennerei bis 2011 die einzig unabhängige Irlands Bis Dezember 2001 galt Cooley als die einzige unabhängige Whiskeybrennerei in Irland. Ursprünglich 1987 in Riverstown von John Teeling gegründet. Auf der Halbinsel Cooley an der östlichen Küste vor Irland kaufte John Teeling eine ehemals staatliche Kartoffelschnaps Brennerei. In weniger als 24 Monaten wandelte er diese in eine ...