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In Salice Salentino, einem kleinen Dorf in Salento, mit vielen Weinbergen und Olivenbäumen, ist die Landschaft die Leone de Castris seine Weintradition gibt.Herzog Oronzo, Graf von Lemos, war von der Landschaft verzaubert. Er verkaufte alle seine spanischen Besitzungen und ließ sich in Salento nieder. Und genau dort wo heute die Keller von Leone de Castris stehen, gründete er 1665 dieses Unternehmen. ...