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Klassische Zitrus- und Nußaromen im Überfluß, ein Ergebnis des Kalksteines, wohingegen die Tonanteile im Boden Komplexität hinzufügen. Er trägt die typischen Eigenschaften des Klons 119 und der Erde, auf der er gewachsen ist. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Intesives Rubinrot, mit der Zeit in Granat übergehend. Üppiges, präsentes, elegantes Bouquet mit ausgesprochen toastigen Anteilen aus den Barriques. Am Gaumen trocken, außergewöhnlich weich und robust. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Seidig, malzig. Torfigkeit, wie sie sonst nur in blends auftritt, überwältigend und nur mit wenig Eicheneinfluß, der Komplexität vermitteln könnte. Kräutrige Fruchtigkeit und Bitterkeit, etwas Pfeffer. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
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