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Cremant wird meistens aus Pinot Blanc, aber auch aus Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling oder Chardonnay Trauben hergestellt. Diese Sorten werden generell als die geeignetsten erachtet und ergeben Schaumwein mit Frucht, Gleichgewicht und feiner Harmonie. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung