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Charakteristik: Kräftiger, würziger Geschmack. Ein ausgewogener Rum mit klarem, leichtem Aroma, guter Präsenz und dem richtigen Geschmack, der seine Spuren hinterlässt und jeden Cocktail prägt.
Besonderheit: Nur 1 Jahr gereift, destilliert aus Melasse.
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1884 wurde in Arucas auf der Insel Gran Canaria ein kleiner Betrieb gegründet, der sich der Destillation von Rum und Likör verschreiben sollte: die Fábrica de San Pedro, Vorreiterin der heutigen als Destilerías Arehucas bekannten Brennerei.
