Wein

Geschmacksangaben bei Weinen

trocken - oder auch sec, secco, asciutto, dry

Wenn sein Zuckergehalt folgende Werte nicht überschreitet:

• 4 g je Liter oder
• 9 g je Liter, sofern der in g je Liter Weinsäure ausgedrückte Gesamtsäuregehalt höchstens um 2 g je Liter niedriger ist als der Restzuckergehalt.

halbtrocken - oder auch demi sec, abboccato, medium dry

Wenn sein Zuckergehalt den vorgenannten Höchstwert überschreitet, folgende Werte aber nicht überschreitet:

• 12 g je Liter oder
• 18 g je Liter, sofern der in g je Liter Weinsäure ausgedrückte Gesamtsäuregehalt höchstens um 10 g je Liter niedriger ist als der Restzuckergehalt.

lieblich - oder auch moelleux, amabile, medium sweet

Wenn sein Zuckergehalt den vorgenannten Höchstwert überschreitet, aber nicht mehr als 45 g je Liter beträgt.

süß - oder auch doux, dolca, sweet

Wenn sein Zuckergehalt mindestens 45 g je Liter beträgt.